菜の花なんて若い頃は食べもしませんでした。それが今では大好物。 おひたしにして辛子醤油和えのような和食ではなく、私は油の旨味たっぷりの炒めものが好きです。 中でもこの季節、頻繁に食卓に登るのが『菜の花とベーコンのパスタ』です。ガーリック ベー…