初めて韓国・ソウルを訪れたのが今から12年前。以来、ソウルへ行くたびに通っているのが明洞にある『神仙ソルロンタン』さんです。ソルロンタンももちろん美味しいのですが、私がハマったのがここのキムチとカクテキです。 テーブルに備え付けられたケースに…
ソウル滞在中、日本も夏日とのことでかなり暑かったようですが、ソウルも負けずに暑かったです。 とにかく陽射しが強く、初夏のような陽気でした。そんな日に食べたくなるのはやはりサッパリと冷たいものです。 ちょうどロッテマートへ買い物へ向かう途中で…
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