お菓子を巡る暮らしの雑記帖

アラフィフ主婦が美味しいお菓子とともに過ごす毎日を思いつくまま綴るブログ。食、家事育児、国際結婚、ブログなど。。。

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『マモンエフィーユ』シトロンビスキュイ。お洒落なクッキー缶にバターとレモンの香りが詰まった絶品お取り寄せ。

自粛中から始めたお菓子のお取り寄せですが、中でもクッキーにハマっています。

子供達が幼い頃から、おやつのクッキーは私が作っていました。そして今は子供達自身が食べたい時に自分で作って食べるというのが普通になっていたのですが、お取り寄せをするようになってから、もう誰も作らなくなりました(笑)

このブログでもいくつかご紹介していますが、本当に美味しいクッキーがたくさんあり、全国各地から簡単にお取り寄せすることができるのです。

そんな美味しいクッキーがいつも家に置いてあれば、わざわざ自分で作る人はいません。
私もその美味しさと楽さにすっかり慣れきって、今はせっせと美味しそうなクッキーを見つけては、お取り寄せに励んでいます。

とりわけ缶入りのクッキーは、キッチンやリビングにそのまま置いておくのにとっても便利です。

家族は食べたい時に、缶の中からちょこちょこと摘んで楽しんでいるので、私がわざわざおやつの支度をしてあげる手間も省けるのです。

そんなわけで、クッキー缶を見つけては、ちょこちょこ買ったり、お取り寄せをしています。





さて、今日はそんなクッキー缶にハマる発端となったクッキーの一つ、『マモンエフィーユ』さんのクッキーです。

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こちらは少し前にブログであげた『フレンチビスキュイ』がとても美味しくて気に入ったため、5月末頃ににお取り寄せしたものです。

マモンエフィーユさんのクッキーはなかなか入手が大変!というお話を聞きますが、私はわりと運がいいのか、オンラインストアでも出会えることが多いのです。
多分、それだけマメにサイトを訪問しているということなのでしょうけど(笑)


me-f.online

シトロンビスキュイ

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1個 ¥2808(税込)

缶のデザインはとてもシンプルですが、冴えたネイビーカラー、ホワイトの文字にイエローの小さなリボンがかかっていて、これまたお洒落です。

缶のサイドもカラーを反転させるなど、凝っています。
『フレンチビスキュイ』のトリコロールと同じくらい素敵なデザインの缶ですね。

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そして、こちらは缶の底。グレートパープルのカラーリング。見えない缶の底までこんなにお洒落なデザインだなんて、なかなかありません。。。

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蓋を開けると。。。
ショップカードと赤い薄紙。

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お菓子の甘い匂いが。。。

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一列16枚が3列、48枚のクッキーが缶の中にギッチリと詰まっています。

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薄めの生地はサクッとした軽い歯触り、ほのかな甘さの中に、爽やかなレモンが香ります。

甘さの中にほんの少し柑橘系の酸味も顔を出したりと、サッパリ感も。

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フレンチビスキュイの場合、まずバターの香りがストレートに広がりますが、こちらは「シトロン」というだけに、レモンの風味がまずきて、すぐにバターが追いかけてくるといったクッキーですね。

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形は『フレンチビスキュイ』と同じです。両方を並べて比べてみると。。。
焼き色はシトロンの方がほんのりきつね色。

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フレンチもすごく美味しいですが、シトロンもまた違った味わいで美味です。

この芳醇なバターの香りがきいた、上品な味わいは、このお店のクッキーならではです。かつて、おフランスなどで食べたクッキーを思い出します。

『フレンチビスキュイ』と『シトロンビスキュイ』を並べて、交互に食べてみると最高です。

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お菓子に限らず、フレンチはとにかく贅沢にバターを使いますから、それに慣れてしまうとバターの風味が感じられないクッキーは物足りなく感じることもあります。

最近は日本でも本当に美味しいクッキーがたくさんありますね。30年前とは雲泥の差で、もはや感動するレベルです。。。

私などは昭和テイストの素朴なクッキーもたまに恋しくなりますが、家族にとってはやはりヨーロピアンテイストのお菓子が好まれます。

この『シトロンビスキュイ』はレモン風味のお菓子が好きな長女がいたくお気に入り。
また『フレンチビスキュイ』と共にお取り寄せするつもりです。


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相変わらず消費したお菓子にブログ記事がついていけていません。
まだまだクッキーネタがたくさん溜まっているのですが、ブログの記事がいつもクッキーばかりだとつまらないと思うので、他のお菓子も取り混ぜて順不同でアップしていく予定です。

美味しいお菓子がありすぎて、忙しいです(笑)


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成城石井『あまおういちごバター』ホットビスケットもいいけど、やっぱりトーストが一番でした。

今日はお天気がよくありませんでしたが雨は降っていなかったので、家から少し離れたスーパーまでお買い物へ行くつもりで支度をしておりました。
そのスーパーはお肉の質や品揃えが豊富なので、お肉がなくなるとそのスーパーまで足を伸ばし、まとめて買ってくることにしているのです。

このように、買うものによって幾つかのスーパーを使い分けているのですが、今日は突然の来客があり、少し離れたスーパーまで行く時間がありませんでした(というか、面倒くさくなった。。。)。

そんな時に便利なのが近隣に数軒ある『成城石井』さんです。

小規模ながらお肉やお野菜などはもちろん、お惣菜やお菓子、パン、チーズ、ドリンク類などは、普通のスーパーで取り扱いのないような商品もあり、なかなか面白いのです。

このブログではあまり取り上げることはないのですが、有名なチーズケーキをはじめ、スイーツ類も美味しいものが結構あって、大変便利なスーパーです。







そんな『成城石井』さんですが、私もよく行くスーパーなので、スマホにアプリを入れています。時折のぞいてはお得情報をさらったりしているのですが、少し前にジャムのネット抽選がありました。

以前、『いちごバター』という季節限定のジャムが発売された際には、ちょっと迷っているうちにあっという間に売り切れてしまい、やっぱり買っておけばよかったと思ったものです。

そんないちごバターのプレミアムヴァージョンが、
『あまおういちごバター』です。

当然、争奪戦となるのを見越してでしょう、コロナのこともあるので行列になっては大変と判断したのか、あらかじめ抽選販売となったのでした。

これに当たると、購入権が与えられるというもので、試しに応募してみたところ、めでたく当選。

先日、最寄りの石井さんへ行って、よく買うホットビスケットと共にお持ち帰りしてきました。

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私は普段からパンはあまり食べる方ではないので、ジャムなどはほとんど家族のためのものですが、どんなものかとお試ししてみたところ、とても美味しくて、ダイエット中にも関わらず、毎日パンを食べることになってしまいました。


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1個 ¥798(税抜)

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いちごの赤とバターの乳白色がミックスされたピンク色のジャムです。

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ゴロッと大きめの果肉が入っていますが、酸味はほとんどありません。かと言って甘過ぎず、とてもいい塩梅です。

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色々なものでお試ししようと、まずは一緒にお持ち帰りしてきた「ホットビスケット」とのマッチング。

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ちょっとハードなビスケットのせいか、いちごバターの良さがイマイチ引き出せません。。。

ホットビスケットはやっぱり、メープルシロップが合います。。。






次は家にたまたまあった塩パンと。

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元々バターをたっぷりと使ったパンなので、バターのコクでいちごの酸味が柔らかくなり、とても優しい口当たり。
とても美味しかったです。

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さらに、イギリスパンでもお試し。

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外国人夫はトーストせずにそのままジャムをつけ、さらにはバターをのせて食べていましたが、私はふわふわのパンなら思い切りサクッとトースト派。

でも、夫を真似て追いバターしちゃいました。

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今回ハード系のパンではお試ししていませんが、おそらく普通のイギリスパンや角食パンとの組み合わせが、ベットマッチかなという、印象を受けました。

いちごとバターの組み合わせって、やっぱり美味しいですね。
トーストにつける甘いジャムは色々ありますが、私は「バター&いちご」か「バター&蜂蜜」が好きです。たまに「バター&アーモンドクリーム」くらい。

ダイエット中につき、炭水化物(パン)と脂(バター)と糖(砂糖)は控えたいところですが、この『あまおういちごバター』がなくなるまでは無理そうです(笑)


www.seijoishii.co.jp

『REGAL DE CHIHIRO 』リガルデチヒロのビスキュイ・キャトル・ブルー。ちょっとタイムリーではありませんが。

珍しく、こっそりといつもとは違う時間に投稿です(笑)

それほど忙しいというわけではないのですが、週末など一人の時間が少ないと、なにかと邪魔がはいるため、ゆっくりブログを眺めている余裕がありません。

やっと週も明け、ホッと一息。
最近食べたお菓子の写真を眺めていたら、またまた機を逸してタイムリーではないものが。。。
もうとっくのとうに過ぎてしまった父の日のために買ったお菓子です。

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パッケージもブルーのフラワーをあしらった父の日仕様になっていて、とても素敵。

『CAFE TANAKA』のクッキーは、私のみならず外国人夫も「美味しい!」とお気に入りだったので、父の日限定のクッキーをプレゼントしてあげようとお取り寄せしました。

いつもは「仲良く分け合って食べるのよ〜」などと声をかけているのですが、今回は自分へのプレゼントということで、独り占めでご満足のようでした。

それがこちら。今はもう販売されていませんが、毎度のこたながら「記録」ということでアップしておきます。





ビスキュイ・キャトル・ブルー

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白い小さな缶の中に5種類のお菓子が詰まっています。

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ビスキュイ・ブール・アマンド

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デテの前に出ていた黄色いふきよせ缶にも入っていたクッキーです。
小麦粉とバターの旨味がジュワッと広がります。いくら食べても飽きが来ないシンプルな美味しさ。


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ディアマン・ショコラ

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もう、無限に食べられるというほど美味しいショコラクッキー。ほろっとしていながら、しっとり感もあり、チョコレートが濃厚です。

レイエ・カフェ

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ふきよせデテ缶にも入っているクッキーで、ほんのりほろ苦さのあるほうじ茶が香るクッキー。


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ヴィエノワ・ポワブル&マポロン

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こちら、夏のふきよせデテ缶にも登場していました。胡椒の風味がきいていますが、辛さはありません。
そして、マポロンも他の缶にちらほらと投入されています。ザクッと噛むとシュワっとお口の中で溶け、美味しい余韻が残ります。

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夏の「ふきよせデテ缶」などに入っていたものと同じクッキーもありましたが、こちらはデテ缶よりも前にお取り寄せしたものです。
その時点で食べたことのないお菓子もあり、ちょっとだけ味見をさせてもらおうと思っていたのですが、あっという間に完食されてしまいました。





いつもお菓子を買ってくると、食べる前にブログ用の写真を撮るのがお約束となっているので、こちらも「ブログ用の写真撮れば?」と、食べる前に写真だけ撮らせてくれました(笑)

しかし、ここに入っているクッキーは全て、その後に他のクッキー缶でお味見できたのでOKです。

そういえば、『CAFE TANAKA』さんのクッキーでいえば、まだサマー缶がアップされていません。
取り急ぎまとめにととりかかります!


www.cafe-tanaka.co.jp


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『ガトー横浜』よこはまチーズケーキとよこはまチーズプリンを食べながら思い出した昔々のこと。

今日は東京都知事選挙の日。
私も朝一で子供達と一緒に投票へ行ってきました。

子供達が幼い頃から、選挙があれば子供達を連れて投票に行っていたので、彼女達にとってはごく自然なことというのか、投票する権利があることは喜ばしいことのようです。

我が家には選挙権のない大人が一人いるので(外国人夫)、子供達にとっては余計に、自分に与えられた権利のありがたみが分かるのだと思います。

そんな選挙のお話はここまで。
よほど親しい間柄でもない限り、「政治」「宗教」「野球」については、なるべく語らないようにしているので、いつものようにお菓子のお話にしましょう!





結構前のことになりますが、横浜界隈では知られた『ガトー横浜』さんの「伝説のチーズケーキ」とプリンを頂きました。

横浜は東京のお隣なのでそれほど遠くもないのですが、若かりし頃の郷愁からか、行ってもついついワンパターンで、『KIKUYA』さんのラムボールと『崎陽軒』さんのシウマイ、そしてチャイナタウン。そればかりです(笑)

コロナ以前には横浜までいく機会は何度かありましたが、いまだに自分では新規開拓できずにいるため、「伝説のチーズケーキ」も今回頂いて初めて知ったお菓子です。

よこはまチーズケーキ

デンマーク産の極上チーズに北海道産バター、クリーム、卵など、厳選された素材を使用したコッテリとコクのあるチーズケーキ。

酸味は少なく、チーズと生クリームの風味が濃厚。リッチな味わいですが、口当たりはいたってまろやか。
後味もよく、とてもバランスのいいチーズケーキです。

底に敷かれたタルト生地は、カッチリと硬く焼いてあるため、チーズケーキの土台になっていてもサクサクの食感!甘くほのかにシナモンが香ります。

タルト部分だけで食べても美味しいというくらい、手が混んでいる感じです。

家族で4等分に切り分けたのですが、チーズケーキが柔らかく、反対にタルト生地は硬く、カットするのがとても難しかったです。
ちょっとポロポロしてしまったので、写真は唯一欠けなかったものを(笑)

18センチのホールでも厚さがないので、家族4人で食べるにはちょうどいい分量でした。

もっと大きくても問題ありませんが(笑)

よこはまチーズプリン

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こちらはチーズケーキと一緒に頂いたプリンです。

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見た目は普通のプリンですが、味わいはかなり違います。

割と柔らかめで、クリームチーズと卵の風味たっぷり。まるでチーズケーキを食べているように濃厚です。

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サラッとしたほろ苦いカラメルが、ものすごくよく合っていて、チーズケーキにも合うかも⁉︎と思いました。

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今度自分でチーズケーキを作る際は、タルトの土台ではなく、たっぷりカラメルで作ってみよう!と新たなヒントを得ました!

gateau-yokohama.co.jp





YOKOHAMA二十歳前

横浜は結構思い入れのある街です。暮らしていたことがあるだけでなく、独身でまだ海外へ行く前、よく女友達とドライブがてら横浜へ遠出したものです。

「小旅行」と称して、チャイナタウンで美食をむさぼり、ホテルニューグランドで一泊して帰ってくる。そんな楽しい思い出が詰まった街です。

あの頃はお友達と一緒でしたが、同じようなことを今度はひとりでやりたいなと、ずっと思っているのです。

都道府県への越境も一旦は解禁とはなりましたが、ここ数日は感染者数も3桁にまでなり、再び黄色信号が点っています。

お隣とはいえ旅行となれば横浜でもまだ二の足を踏んでしまうのが正直なところです。。。
見通しは立ちませんが、いつかコロナが落ち着いたら、また近場の小旅行に行ってみたいな。。。なんて考えています。

その時こそ、横浜の美味しいお菓子を新規開拓したいものです。

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六本木ヒルズの新しいスイーツスポット「ギフトエリア」。和菓子も充実!ギフトやお土産探しにも便利です。

最近、外出した際によくのぞきに行く場所があります。 

六本木ヒルズのノースタワーB 1にできた、「ギフトエリア」です。

当初4月オープンの予定でしたが、新型コロナによる影響で2ヶ月遅れとなり、6月にようやく本格オープンとなりました。

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六本木ヒルズから日比谷線六本木駅へ向かう通路には、これまでとんかつ屋さんやラーメン屋さんなど飲食店、コンビニなどが並んでいたのですが、今回のリニューアルでは、嬉しいことにお菓子コーナーができました。

新たに登場したのは、洋菓子や和菓子取り混ぜた12店舗。

・ニュースタイル銀座千疋屋
・ビチェリン
・銀座松﨑煎餅
・資生堂パーラー
・烏鶏庵
・和菓子 結
・治一郎
・吉祥菓寮
・パティスリー パブロフ
・鎌倉紅谷
・中島大祥堂
・菓子の記録帖


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「ギフトエリア」というだけに、もらって嬉しいお菓子がズラリと並んでいます。

また贈る側にとっても、これだけのチョイスがあれば、さまざまな場面に対応できます。
中には「六本木ヒルズ限定」といった、ここでしか販売していないものもあります。

贈り物でなくても、自分のおやつを探すのにも十分なお菓子スポットで、もう単純に便利なところができたなと、ヒルズへ行く楽しみができました。





『菓子の記録帖』

中でも私が嬉しかったのが、こちらの売場。

「後世に残したい日本の菓子」をコンセプトに、東日本では有名な老舗和菓子店が並んでいます。

東京赤坂の『柿山』さん

長野の『小布施堂』さん

浜松の『巖邑堂』さん

小田原の『和菓子 菜の花』さん


この4店舗に加え、バイヤーさんが全国各地からセレクトしたという月替りのお菓子も!

百貨店でよくある銘菓売場のような感じのスペースです。

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この分厚い白木のカウンターにセレクトされたお菓子が並んでいるのですが、これを見るのがまた楽しい!

夕方頃に出向くと、品切れしているものもありますが、その場合はお店の方におたずねすれば、再入荷日などを教えていただけます。

小布施堂さんでは栗かの子はもちろん、どら焼きからモンブランまであります。

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私は具体的に「今日はこれが食べたい」と思うお菓子がない時は、よくデパ地下まででかけ銘菓コーナーをぶらぶらするのですが、コロナ禍のいま、以前のように電車などに乗ってぶらりと行くことは躊躇われるようになりました。
そんな中、近くにこのようなお店ができてとってもラッキーです。

友人知人へのおもたせやお土産、季節のご挨拶などにもとっても便利。
先日も地方に住むお友達へお礼の品を送ってきたのですが、これまでなら銀座や新宿の百貨店までいっていたところを、こちらで済ませることができました。

それほど規模は大きくありませんが、東京ではデパ地下くらいでしかお見かけしないお菓子があったりと、かなり嬉しいセレクトになっています。

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六本木ヒルズ内のテナントは、少し経つと別のお店に変わってしまうことも少なくありません。

現在出店中のお店は使いやすくていいチョイスだわ〜と、個人的にはとっても気に入っているので、変わって欲しくないなと思っています。

7月になり、『菓子の記録帖』もまた新しいお菓子に一新されていると思うので、ウォーキングがてらぶらぶらお買い物してこようかと思います。

ノースタワーB 1には、このギフトコーナーのほか、飲食店もあります。テイクアウトのお弁当や新しくパン屋さんもできました。

今月半ばにはスーパーの『成城石井』さんもリニューアルオープンする予定なので、ますます色々な使い方のできるスポットになります。





六本木ヒルズついでに。。。

この「ギフトエリア」とは別に、ヒルサイドB 2には、
『グランドフードホール』もあります。

ここでもちょっとしたお菓子がありますし、珍しい調味料などギフトに喜ばれそうなものが色々あって、見ているだけで楽しめます。
品揃え豊富な上、ちょっとしたデリもあるので軽く食事したい時などには使えそうです。

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複合施設は人それぞれ使い方が違うかと思いますが、私の場合はやはり食が充実していると足を運ぶ頻度も上がります。

テイクアウトできるフードに関しては、同じ六本木にあるミッドタウンに比べて、六本木ヒルズはちょっと弱いなと、個人的には感じていましたが、今回のリニューアルで一歩リードしたかなと思いました。

六本木ヒルズ

東京都港区六本木6-10-1

インフォメーションセンター(総合案内)
03-6406-6000 (10:00〜21:00)

アクセス

東京メトロ日比谷線、都営地下鉄大江戸線「六本木駅」よりすぐ。
東京メトロ千代田線「乃木坂駅」より徒歩約10分。

www.roppongihills.com

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