イギリスの粉物代表といえばスコーンを想像される方が多いと思います。 優雅なアフタヌーンティーなどで供されるそれは、クロテッドクリームやジャムが添えられ、それはそれは美味しそうです。しかし、私はどうも苦手です。。。 イギリスにいる頃も、残念な…