最近、パン屋さんの新規開拓にプチ積極的になっていますが、またまたとっても美味しいパンと出会いました。谷根千にあるサワーブドウブレッドの専門店 『VANER（ヴァーネル）』さんです。こちらは「カルダモンロール」のレシピを検索していた時に、たまたま…