最近、家では粗食を心がけています。 土井善晴さんの『一汁一菜でよいという提案』を読んで、なるほど、なるほどと深く感動し、以来お料理をあれこれと食卓に並べることをやめました。ご飯があって、お野菜のたっぷり入った汁物があって、もう一品なにかあれ…