まだ4月の半ばですが、もう夏がすぐそこまで来ているような、暑い日が続いています。 お菓子の方も、なんとなく夏気分ということで、今日は爽やかなレモン風味のお菓子です。少し前に新宿の伊勢丹へ行った際、のぞいた『POMOLOGY （ポモロジー）』さん。食べ…