専業主婦という生き物

美味しいもの、美容、国際結婚、噂話、専業主婦についてなどを思いつくまま綴るブログ。

Sponsored Link

コールドストーン クリマリーサンド。バタークリームをサンドしたアイスクリーム専門店のお菓子。

夏でも冬でも梅雨時でも、一年中ほとんど毎日アイスクリームを食べている我が家。
コンビニやスーパーのアイスはもちろんのこと、サーティーワン、ホブソンズなどのアイスクリーム専門店にもよく足を運んでいます。

そんなアイスクリーム専門店の一つにアメリカ発の『COLD STONE CREAMERY (コールドストーンクリマリー)』という店があります。





日本上陸は今から約15年ほど前でしょうか。−9℃に冷やされた石板(コールドストーン)の上で、アイスクリームとフルーツやチョコレート、クッキーなど好きなアイテムをミックスして作ってもらうスタイルのアイスクリーム専門店で、アメリカのお店では、店員さん達が大きな声で歌を歌ってくれるなどエンターテイメント性の高いことでも話題になったように記憶しています。

国内ではあまり店舗数が多くないため、なかなか足を運ぶことができないのですが、
子供達が幼い頃、アメリカやハワイへ行くたびに、『コールドストーンクリマリー』のアイスを食べるのを楽しみにしていたものです。

ちなみに以前ブログ記事にもしたことのある『ワッフルズ』もコールドストーンブランドの一つです。

www.hw-frankie.com


さて、そんな『コールドストーンクリマリー』さんですが、渋谷ヒカリエの中に、アイスならぬバタークリーム使った「クリマリーサンド」のお店があります。


クリマリーサンド

アイスクリームがサンドされてる?と思いきや、アイスクリームではなく、なんとバタークリームがサンドされています。

クッキー生地はフレバーによってテイストが違いますが、総じてホロホロと柔らかく、そんな中でもクッキーの硬さが微妙に違っていたりします。
そういうものなのか、もしくは時間の経過によってそうなったのか、確認していないので不明ですが、しっとりとしたもの、またサクっとしたものと、それぞれで食感が違うのです。

そんなクッキーにサンドされているのは、北海道産のバターとメレンゲを合わせたふわふわの柔らかなバタークリームです。

ハニーフロマージュ

ハチミツとチーズの風味たっぷりのバタークリームはリッチな味わいで、とても美味しいです!私の一番のお気に入り。


ラムレーズン

ラムレーズンといえばラム酒の香るちょっと大人の味というイメージですが、こちらはかなり控えめでラムレーズンとするといささか物足りないかも。。。


ベリーベリーストロベリー

甘酸っぱいストロベリーはバタークリームと相性がいいですね。フルーツの酸味とチョコレートテイストの甘味がいい塩梅にミックスされています。
ラズベリークランチがよいアクセントに。


アズキグリーンティー

クッキー生地、バタークリーム共に京都宇治抹茶が使用されています。ちょっとほろ苦さのあるバタークリームには大粒の大納言小豆が入っている和テイスト。


チョコレートライフ

クッキーはショコラ生地。バタークリームはなかなか濃厚なチョコレートテイストでチョコチップが散りばめられています。バタークリームというよりはチョコレートを食べているようで美味しい!


ミントミントチョコ

ミントの香りのクリームにチョコチップが入っています。ミントはそれほど強くはありません。


ホワイトレモン

クッキー生地がやわらかすぎてフニャッとしていましたが、レモンの酸味が強く、甘いバタークリームと良く合っていて美味しかったです!
ハチミツフロマージュと同じくらい好きです。

こちらに紹介した以外にも沢山の種類があり、選ぶのも一苦労。行くたびに違ったフレーバーが出ていたりで、通りかかるとついつい「新しいのは出ているかしら?」とのぞいてしまいます。

持ち運びは常温でもOKですが、バタークリームがかなり柔らかいので、なるべく早く冷蔵庫で保存した方がいいです。

そして、出したらすぐ食べる!
ブログ掲載用の写真などをのんびり撮っていると、クリームがさらに緩くなってしまいます。なによりもアイスクリーム専門店のお菓子です。そこはやはり冷んやりと食べたいもの。





『コールドストーンクリマリー』のイメージからすると、まったく違ったテイストのバターサンドですが、いつも美味しく頂いています。しかしながら食べるたびにコールドストーンさんのアイスクリームが食べたくなるのです。。。
しかし、この店はクリマリーサンドのみの販売。アイスクリームもクリマリーサンドも両方同じ店舗で買えたらいいのに!と思うのでした。

店情報

渋谷ヒカリエshinQs店
東京都渋谷区渋谷2-21-1 shinQs B2F
03-6434-1759

www.coldstonecreamery.co.jp