本日2度目の投稿です。
1日１記事くらいの方が無理はないかと思いそうしてきましたが、ずべてを記録するにはそれでは少ないようで、下書きにたくさんのお菓子が溜まってしまったので、少しはけるまで、ぽんぽん出して行こうと思います。
それにしても、毎日毎日本当にお菓子ばっかり食べているわね。。。と、我ながら呆れます（笑）
好きなものは仕方がないと思う一方で、好きなだけ食べるというのも節操がないのでは？とも思えてきました。
下書きに入っているお菓子記事を全て放出するまでは、期間限定などは除き、新しいお菓子は買わないようにします！
では、お菓子と参りましょう。
今回も洋菓子ネタです。
お菓子を選ぶ時には見た目で選びます。
とは言っても、今で言うところの「インスタ映え」のようなものではなく、自分の好みかどうかを見た目で判断するのです。
「見た目じゃない。中身が肝心」などと言われますが、人でもお菓子でもその見た目は中身を写していることが多いもの。
その佇まいが素敵であればあるほど、中身も往々にしてよいというのが普通です。
和菓子、洋菓子、人間問わず、その辺の鼻は効く方で、100%とは言いませんが、おそらく90%くらいは的中します（笑）
こちら、岡山の洋菓子店『Patisserie Coa『パティスリーコア）』さんのお菓子も見た目で選んだものの一つです。
いつも利用している『婦人画報のお取り寄せ』を見ていた際に、「これは好みに違いない！」と思い、お取り寄せしてみました。
クッキーアソートBOX
１缶 ¥2,808（税込）
全11種類のバリエーション豊かなクッキーが詰まった缶です。
ヴィエノワ
プレーンとチョコレートディピングの2種類。
サックサクの食感で、あとからバターのコクがジュワリ。美味しい！
カフェメレンゲ
サクッ、シャワっとコーヒー風味のメレンゲが優しく溶けていきます。
ナッツの歯応えがアクセントに。
クルミのガレット
かなり柔らかめのガレット。粉の旨味に胡桃のコクがアクセントを与えている感じ。
プレーンのガレットとはまた違った味わいです。
サブレショコラ
チョコチップが散りばめられた、ザクザクと硬め食感。
小麦粉の風味が感じられる素朴な味わい。
サブレアーモンド
サクッと軽い生地は砕いたアーモンドとバターの香り。
スペキュロス
硬めのサクサク生地はシナモンが効いていてよい香り。後を引きます。。。
抹茶
ホロホロと崩れそうな繊細なクッキー。
抹茶を練り込んだ生地に、抹茶パウダーと抹茶尽くしです。
きなこ
香ばしいきな粉の風味いっぱいの、甘さ控えめの優しいお味。
和三盆
上品な和三盆糖の甘さゆえ、生地の美味しさが一番分かりやすいです。
黒糖
黒糖特有の甘味がきいたしっかりとした味わい。
ラングドシャ・ラム
食べているうちに、ほんのりとラムが香る引っ込み思案なクッキー（笑）
全体的にクッキーは小ぶり。それらがギッシリと詰まったクッキー缶は、おやつにはもってこいです。
11種類もバリエーションがあるのも嬉しいところ。
最近は市販のクッキーでも、美味しくて好みのもの（バターたっぷりのフランス菓子的な）が多いので、自分で作ることはほとんどなくなりました。
子供達が時折、チョコチップやナッツがゴロゴロと入ったアメリカンなチャンキークッキーを作ったりしますが、私はやっぱりシンプルなものが好きです。
まだまだ食べてみたいクッキーはたくさんありますが、のべつまくなし手を出していたら、いくら家族4人でも胃袋がたりません（笑）
食べるペースにブログが追いつかないのも備忘録としてはどうなのか（笑）
ちょっと頑張らねば。。。
