今日はカラリと晴れて、とってもよいお天気の東京でしたが、やはり10月も終わりとなると、かなり肌寒くなってきました。
ボーッとしているうちに、あっという間に秋は去り、冬を迎えてしまいそうです。。。
冬がくると、今度はクリスマス関連のお菓子がでてきますので、その前になんとか秋のお菓子レビューをアップしなくちゃ！と、またまた焦ってきています（笑）
まずは栗のお菓子を最優先すべき！ということで、
本日は『鎌倉紅谷』さんの秋のお菓子です。
このお菓子は、『クルミッ子缶』発売の際、新しく発売になった季節限定のお菓子だということで、一緒にお持ち帰りしてきたものです。
秋のぬくもり
こちら、10月2日から発売されている「秋のお菓子」で、11月末までの期間限定となっています。
秋らしいオレンジとボルドーカラーの箱入り。
1箱 ¥1,512（税込）
外箱をスライドさせると、内箱の中には 細長いパウンドケーキが入っています。
表面にはゴロゴロッと渋川付き栗の甘露煮が丸ごとのっています。
見ただけで生地のしっとり感がわかる上、この栗の存在感がちょっと贅沢です。
仕上げの工程で表面にラム酒入りシロップが加えられているため、ほんのりとラムが香ります。
これがまた強すぎず、いいアクセントになっているんです！
パウンド生地には阿波和三盆糖が使用されていてベースは優しい甘さ。その中に、マロングラッセとクルミが練り込まれています。
マロングラッセの柔らかさが加わった生地の中、コリッとしたクルミの食感と風味がなんともいい感じ。
『クルミッ子INN』と同じようなサイズ感、ビジュアルですが、味わいはまったく違います。
クルミが使用されていますが、『クルミッ子』とは違った美味しさが味わえる、ちょっぴり贅沢なパウンドケーキでした。
『秋のぬくもり』はこちら公式サイトの「季節限定商品」の中で詳細を見ることができます。
www.beniya-ajisai.co.jp
www.hw-frankie.com
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