洋菓子ばかり食べていると、だんだん餡子が恋しくなってきます。
お試ししてみたい豆大福があり、いつ行こうか？いつ行こうか？と機会を狙っていますが、このコロナ禍にわざわざ電車を乗り継いでいくのも躊躇われ、なかなかありつけません。。。
まだまだおさまる気配のない新型コロナです。
こちらは六本木ヒルズ内にある『お菓子の記録帖』で見つけた、『巖邑堂』さんの、いちご大福です。
おリボンをつけたニコニコフェイスに、ついつい手が伸びてしまいました（笑）
いちご大福
1個 ¥259（税込）
消費期限 当日。
おリボンは白餡、お顔は餡子とチョコレートのミックスでしょうか、ぽろりととれやすい（笑）
求肥のふにゃりとした柔らかい皮に、程よい柔らかさのこし餡。
どら焼きの粒餡も美味しいですが、こし餡もまったりとしていて好みです。
中のイチゴは酸味のある小ぶりのイチゴですが、とってもジューシーで、甘い餡子とよく合います。
もっと渋めの路線かと思っていた『巖邑堂』さんが、こんな可愛らしい『いちご大福』を作っていたのかと、ちょっと意外でした。
一個一個お顔の作りも違っていて、見ているだけで面白いです。
そして、どら焼きも一緒に。。。
1個 ¥216（税込）
普段は好んでどら焼きを買うことはないのですが、こちらのどら焼きは小振で食べやすく、お味の方も好みなので、ついつい一緒にお持ち帰りしてしまいます。
こちらは過去記事でレビューしているので、そちら（下にリンクあり）をご参照くださいください。
