本日、3度目の投稿です。
まだまだバレンタインのお菓子投稿終わりません。。。
一日一投稿の禁を破り、連投していますが、疲れますね(笑)
よく、一日に何度もブログ投稿する方を見かけますが、すごいです。私は無理です。
普段からサボらずコツコツやるに限ります。
では、まいります。
今回はチョコレートです。
日本ではあまり馴染みがありませんが、『HOTEL Chocolat(ホテル ショコラ)』はイギリスの国民的なチョコレートブランドです。
日本では2018年11月が初上陸。現在、表参道に店舗がありますが、私は名前を聞いたことくらいしかありませんでした。
今回、バレンタインを前に六本木ヒルズに期間限定でポップアップが出ていたので、ちょっとだけお味見してみようと、こちらをお持ち帰りしてきました。
MACARONS Raspberry
1個 ¥1,500(税込)
見るからに美味しそうな色のチョコレート。。。
2枚のキャラメルチョコレートで、甘酸っぱいラズベリーホイップをサンドした、一口サイズのチョコレート。
キャラメルのチョコレートなので、カカオの風味は控えめですが、とってもミルキーでなめらかな味わい。
ラズベリーホイップもクリームというよりは、柔らかいチョコレートのような食感です。
初めてのお味見でしたが、サイズ感もよく、お味の方もとっても美味しいチョコレートで気に入りました。
ウェブサイトをチェックしてみたところ、他にも色々なタイプのチョコレートがあるので、もっとお味見したいなと思いました。
ちなみに、このマカロンシリーズは、「チョコレート」「オレンジ」「ネアポリタン」などのフレーバーがあります。