昨日梅雨入りしたと思ったら、今日はさっそく梅雨の晴れ間となった東京です。
明日からまた雨の日が続きそうですが、外出する予定があるので、ついでに買いに行けそうなお菓子はあるかしら？などと、考えています。
コロナ禍では以前のように気軽に外出するのも気が引けて、お菓子を買いに歩くことは少なくなったのですが、そのかわり外出した時は「ついでだから！」と張り切ります。
久しぶりの外出となると、欲しいものがいっぱいで迷い過ぎ、なかなか決められません（笑）
では、本日のお菓子です。
先日、夫が所用で秋葉原まで出たついでにと、『近江屋洋菓子店』さんのケーキをお土産に買ってきてくれました。
多分、自分も『いちごバター』が欲しかったのだと思いますが（笑）
夫のプレゼントというのは、大概が思い切り的を外してくるのですが、何故かお菓子だけは好みのものを選んでるくるから不思議です。
もしかしたら、食の嗜好が似ているのかもしれません。
今回は3種類のケーキでした。
「どうせ行ったのなら、もっとあれこれ買ってくればよかったのにな。。。」
そう思いましたが、私が一気に完食できる限界かなとも思うので、これくらいが一番楽しめる量なのかもしれません。
なんでも、余るほどあると感謝の心が薄れます（笑）
ザッハトルテ
少し前に、「ザッハトルテもそろそろ終わりみたい」と話していたのを、夫が覚えていたようで、「まだ、あったよ」と。
正確にいつまでかは分かりませんが、たっぷりとチョコレートが使われているので、暑い時期は無理なのでしょう。
分厚くコーティングされたチョコレートは、カチカチっとしたタイプではなく、結構ソフトです。
しっかりカカオの苦味が感じられ、「チョコレート食べてます！」感いっぱい！
その下にはバタークリーム、そしてしっとりみっちりとしたショコラ生地。
ザッハトルテに欠かせない生クリームは、ちょこんとトップに飾られています。このクリームはやや甘め。
チョコレートが思い切り堪能できる、濃厚ザッハです。
チーズケーキ
スポンジ生地でレアチーズをサンドした、ちょっと変わったチーズケーキです。
このスポンジ生地も特徴があって、表面サクリとしていて、甘さの中に塩気もあり、中はふわり。底の部分はザクザクとした食感のクッキーになっています。
真ん中のレアチーズも食感が独特で、クリームっぽくなく、硬めのムース？ものすごく柔らかいゼリー？のような、ちょっと面白いレアチーズです。
甘さも控えめで、とっても軽いチーズケーキになっています。
ちなみに、『近江屋洋菓子店』さんでは、チーズケーキはこの他にベイクドとレアもあります。
サバラン
そして、大好きなサバラン。
『近江屋洋菓子店』さんに来たら、絶対にお持ち帰りしたいケーキです。
これをしっかりチョイスしてきたのは、褒めてあげたい（笑）
サバランは過去記事にも登場しているので、そちらを参考にしてみて下さい。
今回のお土産は3種類のケーキでしたが、一気に３つ食べられてしまう軽さ！
これこそが「ニッポンのケーキ」です。
歳を追うごとに胃弱を実感するお年頃ですが、スイーツ欲だけはまだまだ20代というのが悲しいところ。
気持ちは食べる気満々でも、胃腸がそれについてきてくれません。
そんな中年の胃にも優しいスイーツ。それがニッポンのケーキです。
最近リニューアルして、さらにパワーアップしてる感のある『近江屋洋菓子店』さんですが、こんなお店があるなら、お婆ちゃんになってからもスイーツが楽しめそうです。
