毎日毎日、暑いです。。。
夜になっても、モワモワっとした空気は変わらないので、特別な用事でもない限りは、外へ出る気にもなれません。
ここまで暑いと、ウォーキングも逆に身体に悪いのでは?と思えてくるほどです。
しかし、好きなお菓子を食べるためには、運動も不可欠なのが悩ましいところ。。。
運動できないのなら、お菓子もほどほどにしようかしら?などと思っています。
そう言いながらも、本日のお菓子とまいります(笑)
少し前のこと、美容院へ行くために銀座の裏通りをぶらぶらと歩いていたら、
『冨貴寄』で知られる『銀座 菊廼舎』さんが。。。
こんなところに新しい店舗ができた?
そう思っていたら、今年4月に銀座コアの本店が、ちょうど裏側のあづま通りに移転されたそうです。
店頭にディスプレイされていた↓を見て、すかさず中へ入ってしまいました(笑)
前々からずっと食べてみたいと思っていた『揚げまんじゅう』です。
揚げまんじゅう
5個入 ¥1,080(税込)
1個 ¥216(税込)
消費期限は当日
(ですが、翌日ならトースターなどで軽く温めても美味しくいただけます)
「冨貴寄」などはデパ地下でもお目にかかれますが、この「揚げまんじゅう」は他の上生菓子と同じで、店舗限定のお菓子となっています。
お箱に入った5個入りをお持ち帰りしましたが、食べてみて「これでは足りない!」と思ったほど。それくらいの美味しさです。
小麦まんじゅうでこし餡を包み、マカダミアナッツをまんべくなくまぶした揚げまんじゅう。
この黄金色がなんとも美味しそうですが、お味の方も期待を裏切りません!
良質の油でしっかりと揚げられたおまんじゅうは、サクサクっとした皮とナッツのザクザクとした食感があります。
さらりとした舌触りなのに、しっとりときめ細かいシルクのようなこし餡。
噛み締めるごとに、揚げ油の旨味がじわじわっと広がります。さらにナッツの香ばしさが加わり、たまらない美味しさ!
この美味しさ、実際に食べてみないとわかりません。。。
念願の『揚げまんじゅう』でしたが、これが期待以上の美味しさで感動!
私の中では近年稀に見る大ヒットで、後日銀座へ行ったついでに再び足を運んだほどです。
また銀座へ行くことがあれば、確実に寄ります(笑)
麩饅頭
もう一つ、大好きな麩饅頭は、どこで見つけても必ずお持ち帰りする和菓子です。
ふわふわっ、もちもちの生麩は、しっかりと青海苔が練り込まれたタイプ。
みずみずしい、さらりとしたこし餡。
とにかく生麩がふんわりと柔らかく、とっても美味しい!
この2つのお菓子以外にも、季節の彩りが感じられる美しい上生菓子もあります。
次回はそちらも少しお持ち帰りしようかなぁ。。。
新しい本店の場所は、銀座通りから一本裏の道になります。
奥に見えるのは銀座シックス。
最近大人気の喫茶店『トリコロール』さんのすぐ脇です。