昨年の新型コロナ以降、おサボりしていたウォーキングですが、先月中頃からまた再開。最近はちょっと暑すぎるので、ちょこちょこお休みを挟みながらも、食べるために歩いています（笑）
家事を済ませてからのウォーキング、そしてお買い物などを終えて帰る頃には、そろそろランチタイムという時間になっています。
帰ってからなにか作るのも面倒、かと言って残り物で簡単にも済ませたくない。
そんな時は、ランチのテイクアウトが便利です。
少し前になりますが、表参道方面へウォーキングに行った際のこと。数年前にお友達と行ったことのあるカフェの前を通りました。
近所に住むお友達から、ランチのテイクアウトができると聞いたのを思い出し、寄ってみました。。。
それが『buik（ブイック）』さん。
この界隈では人気のお店です。
特に目立つような看板もありません。
入口脇の壁にメニューが貼り出してあるので、それが目印です。
もちろんイートインもできますが、いつも結構混んでいて、開店前に人が並んで待っているのも見たことがあるので、私はテイクアウトにしました。
buik box
¥1,500（税抜）
※イートインはドリンク付きで¥2,000（税抜）
こちらの『buik box』は、キッシュかクロックムッシュのどちらかをチョイスできます。
キッシュ
今回はキッシュを選んでみました。
こちら、結構な大きさで、10センチくらいあります。ずっしりと重い。。。
この週は「カボチャ」「トマト」「ベーコン」「マスカルポーネ」の入ったキッシュでした。
外側のパイ生地がパリパリっとしていて香ばしい。
アパレイユはふるっと柔らか。
具材もゴロゴロっと大き目なので、素材の味もしっかり楽しめて美味しい！
マスカルポーネのおかげでまろやかな印象です。
キッシュは週替わりで内容が変わるので、こちらはもうありませんが、毎週違った美味しいキッシュが登場するので大丈夫です！
サラダ
メインのキッシュに、数種類のサラダが添えられています。
これがバラエティー豊かで、共に主役と言っていいくらいのボリュームとお味です。
ケール＆キヌア
サッパリとしたビネガーのドレッシング和え。
ケール大好き！
ブロッコリー、カリフラワー、インゲン
こちらは、ほんのりガーリックの香り。
キャロットラペ＆サワークラフト
カボチャの種入りキャロットラペはクミンの香り。
色鮮やかな酸っぱいサワークラフト。
ポテト
小さな皮付きポテト
フェンネルかディルだと思いますが、ハーブとサワークリーム和え。
玄米サラダ
柔らかく炊いてあるのが胃弱には嬉しい。
パプリカ、キュウリのシャキシャキとした歯応え。
ひじき、パセリ、ナッツ、ハーブと内容も盛りだくさんで、とっても身体によさそうです（笑）
フムス
フムスはふんわり、酸味が強く、ガーリックは控えめなタイプ。ひよこ豆の風味が出てて美味しい！
自分で作る時も酸っぱく作るので、とても好みでした。
サラダ類はハーブを上手に使っていて、どれもとても美味しかったです。
このランチBOX、かなりボリュームがあります。
「キッシュ以外は、サラダだけだから軽いでしょ！」などと思っていたら、とんでもありませんでした。
とにかく品数も多く、キッシュも大きいので、全て食べ終えた時にはお腹いっぱい！
ランチはこの『buik box』以外に、『玄米サラダボール』があります。
そして、デザートもつけることができるので（追加料金あり）、もちろん私もお持ち帰りしてきました。
普段はすぐさまデザートに行くのですが、あまりにお腹いっぱいで、この日は少しだけインターバル置きました。
スイーツはまた後日アップする予定です。
アクセス
この店、ちょっと奥まったところにあるのでわかりづらそうですが、以下『buik』さんのHPにある MAPがあれば、簡単に見つけられると思います。
表参道交差点から、根津美術館へ向かってひたすら直進。コンビニのミニストップを過ぎたら左折してすぐです。
斜向かいは『タヒチ』という一軒家レストランになっています。
こちらもよくランチに使っていたお店。
エスニック風の美味しいお食事が気軽に楽しめるお店です。
