早いもので今日から9月です。
朝から曇り、気温も幾分低めだったので、ようやく挿木した紫陽花の植え替えをしました。
しばらく放置していたので、しっかり根が張っていました。上手に冬が越せれば、来年には綺麗な花が見られるかもしれません。
さて、ここからが本題。。。
今日は防災の日です。
災害に対する認識を深め、改めてその準備をしましょうという、日頃の備えを見直す日でもあります。
食料を始め、生活必需品の備えは常にしてありますが、その中の一つが「甘いもの」。
そんな非常時にお菓子？とも思いますが、そんな時だからこそ、美味しいスイーツで元気が出るのでは？
そんな気持ちで、少しだけ用意しています。
『とらや』さんの丈夫なキャンバストートに、とりあえずのお菓子が詰まっています。
非常用、備蓄用に販売されている、
『ビスコ』
『越後製菓』さんの醤油煎餅。
そして、甘い非常食の定番品、『井村屋』さんの5本入りようかん。
こちらはなんと5年間もの長期保存が可能なので、マストアイテムです！
大好きな『とらや』さんのミニ羊羹も常に入っています。
『とらや』さんでも、ミニ羊羹が非常用として販売されていますが、今年は風呂敷に包まれたものが登場しています。
こちらを買い足そうかしら？とも思いましたが、とりあえずまだストックがあるので、今年はお見送りしました。
この「珈琲」羊羹は1年ほど賞味期限があるので、来年の春まではストックです。
羊羹は比較的賞味期限が長いのですが、例えば同じ『とらや』さんの羊羹でも、その商品によって賞味期限は異なるので要注意です。
こちらは昨年末にストックした羊羹ですが、賞味期限が8月までだったので、美味しくいただきました。
甘いものに関しては、あえて備蓄するまでもなく、常に何かしら家にはあるのですが、やっぱり長期保存のきかないものほとんどです。
こうして、少しでも長期保存のできるお菓子を「非常用」として用意しておくと、なんとなく安心します。
しかし、毎年同じようなものばかりなので、少し違った備蓄用のお菓子を新たに探してみようかしら。。。などと、思った防災の日でした。
