表参道、紀ノ国屋さんの裏手にある、
『トラヤ あんスタンド』のフラッグショップ北青山店。
内装などもとても素敵なお店です。私はいつもテイクアウト専門なので使ったことはありませんが、2階はイートインスペースになっています。
こちら(下の写真、向かって左上)この店限定のあんぱん(あんバン)です。
これが一度食べたら忘れられなくなる、美味しさ。
一時期ハマって、わざわざ北青山店へ足を運びました。何度もいただきマイブームは去りましたが。。。
今回、『トラヤあんスタンド』北青山店が今月で4周年を迎えることを記念して、なんと、あんペーストが無料で1.5倍に増量してもらえるのです⁉︎
もちろん増量しなくても構わないのですが、私はもちろん飛び付きました(笑)
あんバン
1個 ¥431(税込)
パンは通常の柔らかいミルクパンではなく、蒸し生地を使っています。
モチモチッとした蒸し生地はしっかりした弾力でかみごたえ満点。
そして、あんペーストがとにかく美味しいのです。
黒糖とメープルシロップが香る、まったりとした濃厚なこしあん。
1.5倍に増量されたあんペースト。横からみると、こんなにこんもり、たっぷり。
思わず頬が緩みます(笑)
このあんペーストが、ずっしりとした蒸し生地によく合います。
お会計をしようとレジに立ち、ちらりと横に視線を走らせると。。。
和栗のあんぱん⁉︎
今栗を食べずしていつ食べる?
もちろんお持ち帰りしてきました(笑)
あんぱん[和栗]
1個 ¥481(税込)
ふわっふわのシンプルな丸いミルクパンに、まったり甘い栗あんが詰まっています。
こっくりと甘く、栗の香りが豊かなあんこ。
栗あんだけ口にしたら、「和菓子」と言ってもおかしくありません。
こちらの栗あんも1.5倍に増量していただきました!
さすが、この栗あんは『とらや』さんが感じられます。素材の風味をさりげなく出してくる上品な味わい。
和にも洋にも、どちらにも寄せられるところ、やっぱりすごいです。。。
どちらもレンジで20秒ほど温めると、ホカホカでより美味しくなりますよ。
尚、このあんペースト増量サービスは、10月いっぱいまでやっています。
『トラヤあんスタンド』さんはお味も確かなのは間違いありませんが、『とらや』さん同様に接客のよさが素晴らしい!
お若い店員さんが多いのですが、いつも笑顔で丁寧、とにかく感じがよく、気持ちよくお買い物ができます。
お味はもちろん第一とは思いますが、その店を訪れることでハッピーな気持ちになれるというのは、お店選びをする上で、私にとってはかなり重要です。
私が何度も繰り返し同じ店に行きたくなるのは、そういうことなのです。
www.hw-frankie.com
www.hw-frankie.com
www.hw-frankie.com
www.hw-frankie.com