昨年、仙台へ旅行に行った際、時間潰しに仙台駅のお土産屋さんをのぞいてきたのですが、そこには宮城県以外の東北スイーツも結構並んでいました。
その中で、かねてからお試ししてみたかった、こちらを発見しました。
福島『三万石』さんのエキソンパイです。
『三万石』さんのお菓子といえば、『ままどおる』が有名ですが、こちらもかなりファンが多いと聞きます。
東京でも百貨店の銘菓コーナーで見かけたことがあるような気もしますが、まだお試ししたことはありませんでした。
東北に来たついでにと、少しだけお持ち帰りしてきました。
エキソンパイ
5個入 ¥810（税込）
私ののぞいたお土産屋さんでは、5個入りの少量パックのみでしたが、ホームページなどを見ると、たくさん入ったお箱入りもあるようです。
パイは一つ一つ個別包装されています。
パイ生地はサクサクではなく、しっとりとしています。
普通はやっぱりサクサクであってほしいところですが、このお菓子に限っては、このしっとり感がいいんです。
裏側です。パイ生地を折りたたみ、餡子を包んでいます。
不思議なお菓子です。。。
ねっとり食感ながらシルキーな口当たりの白あん。
そんな餡子に砕いた胡桃がミックスされています。
なんというのでしようか。。。洋菓子のようでありながら、やっぱり和菓子？
そんな味わいです。
よくあるお土産物かと思っていましたが、すごく美味しくて、とても好みのお菓子でした。
店舗は福島県内にたくさんありますが、それ以外は仙台駅のエスパルだけのようです。
東京での販売はないかと、ホームページで確認してみましたが、百貨店の銘菓コーナーで、『ままどおる』のお取り扱いはあるものの、『エキソンパイ』には言及されていません。
どこだったか、見た覚えはあるのですが。。。
『ままどおる』は高島屋（日本橋、新宿）、日本橋三越、新宿伊勢丹に入荷されるようなので、ひょっとしたらそこで見たのかも。。。
これからは気をつけて見ていこうと思います。
見つけたら、また買います。結構気に入ってしまいました（笑）
