三連休中はずっと家におこもりしていたので、連休明けの今日は朝からお菓子を買いに。
東京ミッドタウンにある『とらや』さんです。
お目当ては3日間限定のこちら。
予約もしていなかったので、朝一で訪問。店頭にはまだたくさん並んでいました。
『土用餅』の他に、季節の生菓子が5種類。
ちょっと気になるものはありましたが、ひとりでたくさんは頂けないので、今日のところは我慢。。。
限定の『土用餅』と日持ちする『水羊羹』だけ、お持ち帰りしてきました。
土用餅(どようもち)
暑さに負けないようにと、土用の入りには小豆やお砂糖を使ったお菓子を食べ、無病息災をお祈りする習慣があります。
そんな行事菓子である『土用餅』。
1個 ¥324(税込)
消費期限は当日。
『とらや』さんでは、7月18日〜20日までの3日間だけ店頭に並びます。
あんこは黒糖餡。京都のみ小倉餡があります。
私はこの黒糖餡が大好きなので、問題なしです(笑)
いつ見ても、美しい佇まい。ぼた餅なのですけど、『とらや』さんの手にかかると、このように美しき餅菓子となるのです。
あんこはとにかくきめ細かく、絹のように滑らかです。
黒糖のコクに上品な甘さがほわ〜んと広がります。
そんな極上あんこに包まれているのは、モチモチとしたとてもコシの強いお餅です。
お餅が小さめなので、餡子比率が高く嬉しい!
やはり何度頂いても美味しいですね〜。
今回は家にまだいくつかの和菓子がスタンバイしていたので、2つだけにしましたが、もっと食べたい〜と思うほど、安定の美味しさでした。
今回、『土用餅』を買ってから、いくつかのお店によってお買い物をして回りました。
カップに入っているので安心していたのですが。。。
ズリっと。。。端に寄ってしまいました。
せっかく美しく作られているのですから、もう少し注意深く、持ち帰るべきでした。
生菓子を買う時は、かなり気を遣っているつもりですが、あのしっかりとしたカップに気を許してしまいました。。。
どんな状態になっても、お味の方は変わらないので、美味しく頂けましたけど。