先週、一時帰宅した夫が京都でお土産を帰って来てくれました。
京都から電話があった際、リクエストはご遠慮したのですが、「食べているのを見たことのないお菓子」ということで、買ってきてくれたのが、『葵家やきもち総本舗』さんのお菓子でした。
京都のお菓子といえば、高島屋さんの『京都航空便』でお取り扱いのあるものが多かったのですが、こちらはおそらく初めてだったと思います。
箱を開けると、パッケージングされた「やきもち」が5個。
白いお餅が３つに、よもぎが２つはいっていました。
やきもち
店舗は京都、上賀茂神社鳥居前。上賀茂名物の餅菓子です。
白餅
表面に焼き色のついたお餅は、滋賀県の江洲米で作られています。
お餅は比較的薄く、もちっとしていながら歯切れもいいです。
あんこは北海道産の小豆を使った粒あん。
しっかりと小豆の皮を残した、もったりとしたあんこで、お餅との相性もぴったり。
よもぎ
こちらもお餅は薄く、よもぎの香りが豊かです。
あんこは白餅と同じ粒あんです。
あんこがとても美味しいので、よもぎの風味にも負けていません。
初めて頂いたお菓子でしたが、とても美味しく好みでした。
保存は常温で5、6日。それ以上なら冷凍しても大丈夫だそうです。
自然解凍した後、軽く焼き直すと美味しく頂けるとのこと。
