お菓子を巡る暮らしの雑記帖

アラフィフ主婦が美味しいお菓子とともに過ごす毎日を思いつくまま綴るブログ。食、家事育児、国際結婚、ブログなど。。。

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仙台『遠藤餅店』極みづんだ餅をお取り寄せ。東京にいながして味わえる東北の味。

昨年の12月、仙台へ旅行に行った際、せっかくなのでご当地ものをお試ししてみようと、いくつかのお店でづんだ餅を頂きました。
過去に何度か口にしたことはありましたが、「こんなに美味しかった⁉︎」と、驚くほど美味しくて、すっかりづんだ好きになりました(笑)

その時、お目当てにしていたものの、訪問を断念したお店がありました。

宮城県仙台市青葉区の仙台東照宮神社近くに店舗を構える『遠藤餅店』さんです。
地元民のみならず、観光客からも大人気のお店です。

こちらのづんだ餅を是非お味見してみたいと思っていたのですが、寒さに加えたくさん雪が降っていたため諦めたということがありました。
その代わり、別のお店でとっても美味しいづんだ餅を頂けたので、それはそれでよかったのですが、やはり「いつかは...」と思っていました。

そんな折、『婦人画報のお取り寄せ』にこちらのづんだ餅が登場。

もちろん、すぐにお取り寄せさせていただきました。

余談ですが、『婦人画報のお取り寄せ』は、和菓子、洋菓子問わず本当に美味しいものが多いので、おやつ探しの強い味方です。
食べ物以外にも雑貨なども素敵なものが多く、何度かお買い物させていただいています。

では、づんだ餅に戻りましょう(笑)




極みづんだ餅


6個入 ¥2,300(税込)
送料(冷凍)¥990(税込)
お取り寄せ合計 ¥3,290(税込)

注文日からちょうど1週間後のお届けでした。

説明書と一緒に、黒文字も個数分入っていました。かなりしっかりとした『とらや』さんと同じような黒文字です。

直径約7センチほどのカップで、内容量は70g。
ちょっとした「おやつ」感覚で頂くのにちょうどいい量ですね。
私は一度に2個ですが(笑)

こちらは冷蔵するとお餅が硬くなってしまうので、冷蔵庫での解凍ではなく、常温自然解凍で。
保存も冷蔵は避けて下さいとのこと。

解凍時間の目安(自然解凍)
常温18℃で約4〜5時間
常温25℃で約3〜4時間

冷凍庫から出してすぐの状態です。

この時点では、冷凍なのでお味の方はどうなのでしょう?と思ったのですが。。。

こちらは解凍後。づんだあんに覆われていて、枝豆のよい香りがします。

ペロリと中をのぞいてみると、ようやく白いお餅が見えました。

カップのままいただけるのですが、一応ブログでレビューするため、しっかり見てみようと、お皿にあけてみました(笑)

づんだあんがとにかくたっぷりなのが嬉しい!

づんだあんをよけてみると、平たい丸餅が二つ。こちらは宮城県産のブランド米「みやこがね」を使用したお餅です。

写真では取り除いてしまっていますが、お餅とお餅の間にもづんだあんがしっかりからまっていました。

冷凍でのお届けなので、お餅はさすがにふんわりとはいきませんが、コシがあり、これはこれで歯応えがありいいなと思いました。

あんに使用されている枝豆は、宮城県栗原市の愛宕産土農場の「秘伝豆」。
甘みが強く香りが豊かなお豆というだけに、づんだあんも比較的甘めで、枝豆の風味がとても濃厚です。

潰した枝豆のグリーンと、この整った粒々感がなんとも美しいですね。
この枝豆、そのまま茹でで食べてみたいです(笑)

冷凍してもなお、濃厚な枝豆の風味があり、想像していた以上の美味しさ。
東京にいながらして、こんなに美味しいづんだ餅を頂けるのは嬉しいですね。

冷凍庫から出し、完全に解凍はされているけれど、まだ冷たさの残った状態と、完全に常温に戻った状態と、それぞれお味見してみましたが、あまり違いはありませんでした。

当然常温の方がづんだの風味が若干が強く感じられましたが、夏などはちょっと冷たいままで食べても美味しいなと思いました。
こればかりは好みでしょうけれど。



お一人で召し上がる場合、6個は多いかしらと思うところですが、冷凍でのお届けなので、賞味期限も1ヶ月ほどあります。好きな時に解凍して、自分のペースで楽しめます。

『遠藤餅店』さんは、和菓子屋さんなので、もちろんづんだ餅だけでなく、お団子やお大福、水羊羹などの販売もあります。

また仙台へ行き、今度こそは店舗へ足を運び、づんだ餅と共にあんこ餅、くるみ餅も味わってみたいと改めて思ったのでした。

店舗情報

宮城県仙台市青葉区宮町4-7-26
Tel. 022-223-9512
営業時間 8:00〜18:00
定休日 木曜日(催事等ある場合は異なります)


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www.hw-frankie.com
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