2022年は12年に一度の寅年ということで、『とらや』さんでは虎にちなんだ羊羹を販売してきましたが、今回はその第三弾です。
第一弾は4月に販売された虎豆入り蒸羊羹『子虎跳ねる』で、こちらのブログでもご紹介しました。
第二弾は琥珀羹と煉羊羹を組み合わせた『虎颯』。
こちらもお味見するつもりでしたが、すっかり忘れていて、逃しました。。。
画像は『とらや』ホームページより
そして第三弾がこちら。
3種類の中で、一番お試ししたいと、楽しみに待っていた羊羹です。
こちらをお目当てに、9月1日に『とらや』さんへ行ってまいりました。
月夜の虎
1個 ¥1,944(税込)
湿粉製棹物
消費期限は24日
虎の尾のイラストを配したシンプルなパッケージです。
中のビニールパッケージを開けると、紙に包まれた羊羹がそのまま出てきます。
大きさは約11.5cm×6cm弱、重さ240gと、小ぶりの羊羹です。
虎をイメージした黄色と黒のほろほろしっとりとしたそぼろ状のあん。
なんとも美しいお作りです。。。
そぼろあんの間に挟まれているのは、黒砂糖入りの小倉羊羹。
見た感じ『夜の梅』のようですが、一味違った黒糖風味の羊羹になっていて、これがまた美味しい〜。
あっさり上品な虎のそぼろあんが、こっくりと濃厚な甘さの羊羹を包み、奥深い味わい。
ああ、なんと美味しいのだろう。。。と、手が止まらなくなりました。
もったいないので、半分でとどまりました(笑)
通常の羊羹よりも消費期限が短いのですが、あっという間に完食してしまいそうです。
店頭での販売期間は9月1日〜9月中旬までとのこと。
通年ものにしてほしいくらい好みなので残念。。。
期間中にまた買いに走ります(笑)
www.hw-frankie.com
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