十五夜にお月見をしながらお団子をいただく習慣はありませんが、その後に訪れる十三夜は密かに楽しみがあります。
毎年この時期に3日間だけ店頭に並ぶ『とらや』さんのお菓子『栗明月』です。
『とらや』さんのホームページにこのお菓子の説明があります。
旧暦9月の十三夜は栗を供えるので「栗名月」とも呼ばれています。生菓子『栗名月』は、裏漉しした栗と白餡を混ぜた生地で御膳餡を包み、茶巾絞りにした菓子です。
今年の十三夜は10月15日（火）ということで、『栗明月』は今日10月13日(日)から3日間、店頭に並びます。
味わえるチャンスは一年のうちたった３日間だけなので、初日の朝一に出かけてきました。
栗明月
1個 ¥638（税込）
消費期限 当日
可愛らしい茶巾のお菓子、お作りが安定の美しさです。
職人さんにより一つ一つ丁寧に手作りされているので、同じようでいて一つとして同じものはないのです。
いつも店頭に並んだお菓子をジーッと見つめて、好きな形のものを選ぶのも楽しみの一つです。
栗と白餡を合わせた生地と御膳餡は、シルクのような舌触り。。。
柔らかくしっとりとなめらか、お口の中でサラサラと解けていきます。
栗と小豆の風味、そして上品な甘さがふわりと広がり、思わず溜息の出る美味しさ。。。
毎年のようにいただいているお菓子ですが、本当にいただくたびに「なんと美味しいお菓子なのだろう」と感動します。
今年も無事に味わえて幸せです。
※販売期間は2024年10月13日〜10月15日の3日間のみです。
販売店舗情報
【関東地方】
赤坂店
TORAYA GINZA
東京ミッドタウン店
TORAYA TOKYO
帝国ホテル店
日本橋店
日本橋三越、日本橋髙島屋S.C.
池袋西武、新宿伊勢丹
渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街
アトレ目黒１
玉川髙島屋Ｓ･Ｃ
横浜そごう、横浜髙島屋
【中部地方】
御殿場店
【近畿地方】
京都一条店
虎屋菓寮 京都一条店
京都四條南座店
京都髙島屋S.C.
大丸京都店
ジェイアール京都伊勢丹
www.hw-frankie.com
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