またまた遡り投稿になります。
こちらは確か先月末から今月の初め頃に銀座三越であった催事(本和菓衆)をのぞいた際に見つけたお菓子です。
埼玉県川越にある、大好きな和菓子屋さん『亀屋』さんの大福です。

豆大福もありましたが、今回お初ということで、『のしもち大福』の方をお持ち帰りしてきました。
のしもち大福

2個入 ¥648(税込)
ぽってりと厚みのあるのし餅で、あの亀屋さんの美味しい濃厚粒あんをサンドしたタイプのお大福さんです。

少し塩気があるお餅、とっても柔らかい。

そしてもったりとした甘いつぶあん。
これまでいただいたことのある『亀屋』さんのつぶあんの中では、わりとゆるめに感じましたが、やはりこちらのあんこ、好みです。

豆大福は以前いただいたことがあり、そちらもとっても美味しかったのですが、どちらかといえば私はこちらの方が好みでした。

たまのもなか

1個 ¥361(税込)
我が家にもペットの猫ちゃんがいるせいか、猫の形やイラストのものを見るとついつい手が出てしまいます(笑)
最中種の香り良いのこちらは、猫ちゃんのお顔を模った最中です。
ただ、あんこが一捻りあって、キャメル風味!

キャラメルテイストのこしあんを小豆あん(つぶあん)で覆ってあるという新感覚最中。
もったり重ためのキャメルあんこですが、とっても口溶けよく、ちょっぴりミルキーさも感じられます。

小豆餡がすごく力強いあんこなので、分量的にキャメル優位でも、しっかり五分五分勝負。

可愛いなと手に取ったお菓子でしたが、とっても美味しかったので大当たり!
また出会えたら、リピートしたいお菓子です。
www.hw-frankie.com
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