一昨年は甘いものを控えなければいけなかったりで、例年のようにあれこれシュトレンを楽しむのを断念していましたが、やはり我慢できず最後の最後にポチッとお取り寄せしてしまったシュトレンがあります。
千葉県のみならず、いまでは全国区の人気を誇るパン屋さん『Zopf(ツオップ)』さんのものです。

色々なシュトレンをお試ししていますが、我が家の定番といえば、この『Zopf(ツオップ)』さんのもの。
ここ数年、こちらのクラシックシュトレンをリピートしていますが、満場一致で支持されています。

一年ぶりにいただき、やはり間違いない美味しさ。
クラシックシュトレン

1個 ¥3,456(税込)
賞味期限
開封前賞味期限:お届けより約1ヶ月(商品に貼付した賞味期限シールに準じます)
開封後賞味期限:冷蔵庫にて保管して、開封日より10日
※シュトレンは本来大変日持ちの長いお菓子ですが、保管場所が温かい昨今の住宅事情下では、まれにカビ等が発生してしまうことがございます。開封後は衛生的に取り扱いいただき、冷暗所にて保管してください。また、直ちに冷蔵庫にて保管されますと、本年のクリスマス時期までお召し上がりいただけます。
賞味期限に関してはオンラインショップのサイトに詳しく書かれており、シュトレン全般の保存の参考になるかと、そちらを引用させて頂きました。

ほろりと粉感ありながらもしっとりとした生地がとにかく美味しい。
生地が具材の繋ぎとして存在するのではなく、生地としての美味しさがしっかりと堪能できる構成なのがすごく好み。
グラニュー糖のざらざら食感もよき!

しっとりふんわりとしたマジパンがとにかく美味しい。アーモンドが丸ごとゴロゴロ。
みずみずしいシャクシャク食感の大粒のレーズン。
柑橘の風味が後味にふわりと。

これだけふんだんにお砂糖が使われいるのに、うんざりするような甘さをまったく感じないのは、素材の旨さゆえなのでしょう。

ご新規の美味しいシュトレンに出会い、その美味しさに感動しつつも、やはり「このお味!」と、もはや私の中では殿堂入りといえる大好きなお味です。
www.hw-frankie.com
www.hw-frankie.com
www.hw-frankie.com
www.hw-frankie.com
www.hw-frankie.com
www.hw-frankie.com
www.hw-frankie.com
www.hw-frankie.com