この時期のおやつ探しで真っ先に頭に浮かぶのが桜餅。
和菓子は季節季節で登場するお菓子が変わるため、時期を逃すとまた一年待たねばなりません。
そのため、いただける時には思う存分に！と思っているのです（笑）
それで時に食べ過ぎてしまいますが。。。
この日、日が暮れようかという時間、何かしらあんこものが欲しい！と渋谷ヒカリエのお菓子売り場へ。
こちらは比較的和菓子のお店も多いので、遅い時間に訪れても何かしらは見つかるのです。
お菓子フロアーを一巡し目にしたのは、高々と掲げられた「桜もち」の文字。
常に美味しい和菓子が並んでいる『仙太郎』さんの売場です。
桜餅もまだたくさん並んでいました。
私は以前から公言していますように、桜餅といえば断然長命寺派ですが、今年は積極的に道明寺も楽しんでいこう！と思っているので、迷わずこちらでお買い物をすることにしました。
桜餅だけのつもりが、みれば美味しそうな季節のお菓子が並んでいて、食べ切れるだけマックスお持ち帰りしてきました。
桜餅
1個 ¥238（税込）
2枚の桜葉ですっぽりと包まれた白い道明寺の桜もち。
生地はもちもちスティッキーで柔らかな道明寺です。
「道明寺」と言っても、お作りするお店によって味わいは全く違います。
食感や香りなど、その違いを楽しみながらいただくと、道明寺もいいものだなと思えます。
もったりと、しかし口溶けのよいこしあんがたっぷり。
いつも桜の葉の塩漬けは、どちらの桜餅でものぞいていただいていますが、生地がくっついて離れなくなった部分があったので食べてみました…
塩気がより強く感じられて、それもアクセントになってよかったのですが、やはり食感としては苦手。。。
そのままで十分に美味しい桜もちなのでした。
『仙太郎』さんは嬉しいことに季節のお菓子の販売期間が比較的長いので、こちらの桜餅も4月の中旬まで楽しめます。
よごみ
1個 ¥238（税込）
蓬を使ったお菓子は嫌いではありませんでしたが、かと言って好んで手を出すことなく…でしたが、今年は妙に美味しく感じ、身体にもよい効能が期待されるということで、蓬といえば手にとっています。
薄めの蓬餅で立派な丹波大納言のつぶあんを包んでいます。
蓬の香りに濃厚な黒豆きな粉の風味が加わり、より豊かな味わいに。
お餅とあんこの比率から、こにらはよりあんこの美味しさが堪能できるお作りです。
4月下旬ころまでの販売です。
よもぎふと餅
1個 ¥281（税込）
このふっくらもっちりとしたビジュアル、蓬の深い緑も見逃すには惜しいという気にさせられます（笑）
しっかりと歯応えのある餅生地は、噛むごとに蓬の豊かな香りが広がります。
蓬を練り込んだぽってりとしたお餅に、こちらもまた丹波大納言を使ったあんこが挟まれています。
生地の強さに負けないあんこ、さすが丹波大納言、小豆の風味も負けじと濃厚です。
生地とあんこのバランスもよく、とても美味しい！
こちらも4月中旬までになります。
詳しくはホームページを確認してみてください。
www.hw-frankie.com
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