『とらや』更衣。一年に3日間だけ、衣替えの季節に登場する期間限定のお菓子。

昨夜から警報級の雨が降るという予報が出ていましたが、どんな雨風に吹かれようが『とらや』さんへは、なにがなんでも行かねば！と心しておりました。

それというのも、本日5月30日〜6月1日の3日間のみ登場するお菓子があるからです。
このブログでも、もう何度も登場している、あのお菓子です。

本当に大好きなお菓子なので、一年間首を長く…と言っては大袈裟ですが、かなり前からそれはそれは楽しみに待っていました。

大雨もなんのそので買いに出かけるつもりでしたが、いざ朝になってみると、雨は降っていましたがそれほど酷いお天気ではありませんでした。

晴れていたら運動がてら赤坂店へ行きたいところでしたが、雨降りなので近くの東京ミッドタウン店へ。

お目当ての「更衣」と共に少しだけ生菓子もお持ち帰りしてきました。

更衣

1個　¥573（税込）
消費期限　当日

6月の衣替えにちなんだ、期間限定のお菓子です。

餡に米粉を混ぜて蒸しあげ、表面に薄く和三盆糖を掃いた、とってもシンプルな意匠。
美しい丸を描く曲線、角の鋭角さがなんともニートです。

もっちり、しっかりとした食感で、噛んでいるうちにじわりじわりあんこの美味しさが顔を出してきます。

和三盆糖の柔らかな甘さもプラスされ、より小豆の美味しさが感じられるよう。。。

その充足感たるや、このお菓子だからこそ味わえるものです。

『とらや』さんの数あるお菓子の中でも、私的にトップ10に入る大好きなお菓子。
今年もしっかり味わえハッピーです！