どんなに高評価で人気のお菓子でも、中には苦手なもの、好みでないものもあります。
私は子供の頃からゼリーが苦手でした。大人になってからも積極的にいただくのはコーヒーゼリーくらいのもので、フルーツ系のゼリーはほぼスルーしています。
ところが、我が家の面々は夫も子供達も大のゼリー好きです。私が買ってこないので、食べたい時は自分達で買ってきて楽しんでいるようです。
さて、少し前になりますが、伊勢丹新宿へ行った際、いつものように『老松』さんをのぞいてきました。
この日は上生菓子を買って帰ったのですが、家で『老松』さんで夏柑糖が並んでいた話をしたところ、子供達から「なぜお持ち帰りしてきてくれなかったの⁉︎」とかなり残念がられたのでした。
この夏柑糖は3月下旬から7月頃までの期間限定で、毎年楽しみにしている方もいる人気のお菓子です。
私も嫌いというわけではありません。とても美味しいと思うのですが、丸々一つは食べきれません。
お値段もなかなかなので、ついついスルーしてしまいましたが、後日家族のためにお持ち帰りしてきました。
この日、『老松』さんではなく、たまたま訪れた新宿高島屋の銘菓百選で運良く入荷日だったので、そちらで購入しました。
夏柑糖
1個 ¥1,728（税込）
賞味期間 製造日より冷蔵で4日
夏蜜柑の中をくり抜いて、絞った果汁と寒天を合わせて冷やし固めた、この時期『老松』さんでは大人気の涼菓です。
頭の部分だけ小さくくり抜いているので、夏蜜柑の形がほぼそのまま。かなりのボリューム感でずっしり。
私はさらに上部を大きくカットしてしまいます。その方が食べやすいので。
カラーも夏蜜柑果汁そのまんまという感じです。
柔らか過ぎず硬すぎず、とても滑らかな食感。
夏蜜柑特有のわずかな苦味と酸味、そしてほんのりとした甘さの三重奏。
とってもフレッシュな味わいで、冷たく冷やすととっても美味しい。。。
ゼリー系菓子は苦手ですが、ほんの一口二口なら、本当に美味しいなと思います。
かなりボリュームがあるので、子供達二人でシェアしていました。
もちろん「美味しい！美味しい！」と大喜びでした。
