前回のレモンケーキに続き、名古屋のパンと焼き菓子の店『ondo 』さんのお菓子です。
最初にお取り寄せしたのはレモンケーキ、そしてシュトレンでした。
とても美味しかったので、その後もショップのサイトをのぞいては、別のお菓子もお試ししてみたいと思っていました。
その中で気になっていたのがバターサンドです。
とにかくバターサンドが大好きだったのですが、最近は健康上の理由から控えていました。
しかし、こちらのものは是非ともお試ししてみたい！と思い虎視眈々と狙っていたものの…
人気がある上にタイミングが合わないことで、いつもsold out…
お取り寄せ出来なかったので、訪問した際は絶対に！と思っていたお菓子です。
要冷蔵のお品だったので、保冷剤をガッツリ入れて東京まで持ち帰りました。
ピスタチオ苺キャラメルバターサンド
サクサクッとした生地はお粉の素朴な美味しさが感じられ、もうこのクッキーだけで美味しい。
こってりコクのあるピスタチオクリームに、とろりとした甘酸っぱい苺ジャムがたっぷりと入っています。
この苺のジャムがなんだか懐かしい味わいで、とっても美味しい。
この一見個性強めの３つの素材が合わさると、その調和からか不思議と優しい味わいに。
大きさもなかなか。食べ応えのある美味しいバターサンドでした。
パッションショコラバターサンド
しっかり濃厚なチョコレート。冷やしておいたので、チョコレートはいい塩梅の硬さに。とはいえ、クリームなので柔らかいです。
キリリと酸っぱいパッションフルーツソースがとろとろと溢れきます。
お口の脇がキュキュッとなるくらいに酸っぱいパッションフルーツソースをカカオの芳醇な甘さと香りがそっと包み込んでいくバランスが秀逸。
バターサンドではありますが、重たさはなく、すっきりといただけます。
どちらもとっても美味しいバターサンド、フルーツソースのせいかヘビー過ぎず大満足でした。
店舗情報
住所 : 愛知県名古屋市名東区名東本町166-1 ロイヤルシャトー虹ヶ丘 1F
TEL : 070-1658-9168
営業時間 : 10:00〜17:00
定休日 : 月曜、火曜
アクセス : 星ケ丘駅4出口から徒歩約5分
www.hw-frankie.com
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