お菓子を巡る暮らしの雑記帖

和菓子・洋菓子、日々のおやつを中心に「美味しい!」を記録するブログ。

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名古屋『むらさきや』栗菓子。JR高島屋で出会った上生菓子の詰め合わせ。

今年3度目の名古屋旅へ行ってきましたが、今回はお菓子はほどほどにと、少しゆっくり他のことも楽しみながら過ごしました。

そうは言っても…やはりご贔屓のお店のお菓子を見てしまうとついつい手が出て、旅先でもしっかりおやつを楽しみました。

もはや名古屋旅のお約束となった感のある『むらさきや』さんの上生菓子。

伏見の店舗へ足を運ばずとも、何故だかぶらりとJR高島屋をのぞくと運良く入荷されているので、これはもはや不可抗力です(笑)




栗粉

この季節だからこその栗きんとん。
しっとりと滑らかな、まるでシルクのような舌触り。

中には同じテクスチャーのこし餡が包まれていて、しっとりととっても滑らかな口当たり。

栗の風味もさることながら、こしあんの素朴なお味がなんと美味しいことか。
さすがむらさきやさんです。

菊を模った大胆な意匠の薯蕷饅頭。

しっかり歯応えのある薯蕷製の生地に、小豆の粒感と皮の歯応えが楽しめるつぶあん。

上品ながら何故だかダイナミックさも感じられる薯蕷饅頭。




走り餅

以前一度だけいただいたことのあるお菓子で、是非とももう一度!と思っていたので、これは嬉しい!

もっちり柔らかな道明寺製の生地に、深いコクのある大島あん(黒糖餡)。

これが本当に美味しくて、大好きなお菓子。

紅葉

ほろり繊細な生地は色からすると小豆時雨でしょうか。
一見渋い意匠ながら、色づいた紅葉が華やかさを添えています。

あんこはさらりとしたこし餡。このお店らしい上品な味わいのあんこです。

このお店のお菓子はもう幾度となくいただいていますが、このタイプのお菓子はお初だったかも。。。




栗蒸し羊羹

こちらは過去に何度も登場している蒸し羊羹。今季もこれで2度目です。

ほっくり甘い蜜栗に、もっちりと柔らかな蒸し羊羹。美味しくて何度でも!

今年は名古屋の和菓子を思う存分に味わい、改めてその素晴らしさ、美味しさに魅せられた年でもありました。
7月からわずか4ヶ月の間に3度も同じ土地へ行くというのも珍しいのですが、これもご縁があったからこそと思います。

『むらさきや』さんはとても好きなお店なので、これからも機会があれば楽しんでいきたいなと思っています。

店舗情報

住所 : 愛知県名古屋市中区錦2丁目16−13
TEL : 052-201-3645
営業時間 : 09:00 - 17:00
(土曜日 09:00 - 15:00)
定休日 : 日・祝日

アクセス : 地下鉄伏見駅から徒歩3分


www.hw-frankie.com
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