京都『鍵善良房』冬のお楽しみ、きび餅ぜんざいでホッと一休み。生菓子下萌も添えて。

真冬の京都はその景観のみならず、お菓子も楽しみがいっぱい。
1月終わりの訪問では、雪がひらひらと降っていて、さすがの寒さに震えました。

東京とはほとんど気温が変わらないのに、シンシンと足の下から冷えてくる京都の寒さ。
しかし、そんな時だからこそ、美味しくいただけるものもあります。

京都旅で祇園あたりへ足を運んだ際には、必ずここで一休みする『鍵善良房』さん。

暖かい時期では必ずこちらの『葛切り』をいただきますが、最近は都内の催事でも味わう機会が増えました。
ただお友達曰く、「水が違うでしょう」と、やはり京都でいただくもの！という意見もありますが…。

それはさておき、今回はとっても寒かったので、もちろん身体ホカホカ温めようと、冬の定番をお供に一休みさせていただきました。

こちらは冬のお品書き。

生菓子はどんなものがあるか、実物を見せてくれるので、その中からお好きなものをチョイスできます。

鮮やかな黄色のもちもちのきびに、ふっくらとした粒あん。とろりとよく絡みます。

上品な塩昆布を箸休めに、お箸で一口ずつ…
こちらのきび餅ぜんざいは幾度となくいただいていますが、本当に美味しい。。。

冬だからこそのお楽しみですね。

この日、どうせならと生菓子もおひとつ一緒にいただいてきました。
何種類かあった中から選んだのはこちら。

厳しい冬を耐え春を待つ、そんなイメージ湧き上がるとても美しい意匠の薯蕷練り切り。

中は白小豆のこしあん。口溶けよくとても上品な味わい。

豊かな薯蕷の香り楽しめるお菓子で、こちらもまた美味でした。

今回もまた美味しいお菓子と共に、ゆっくりさせて頂きました。

繁忙期や週末など日によって、また時間によってはかなり待つことも多い人気店ですが、私はいつも閑散期のせいか、待つこともなく静かに過ごすことができています。

お菓子を巡る暮らしの雑記帖