お菓子を巡る暮らしの雑記帖

和菓子・洋菓子、日々のおやつを中心に「美味しい!」を記録するブログ。

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鎌倉『豊島屋 洋菓子舗 置石』パイン・ココ。パイナップルとココナッツテイストのトロピカルなカップケーキ。

ゴールデンウィークの鎌倉はとにかく観光客で例年以上の混雑だったとか。。。
鎌倉に別宅を構えた友人宅へという計画もあったのですが、混雑を見越して延期にしました。
しかし、頭の中がすっかり「鎌倉のお菓子」になっていて、どうにもスッキリしないのでお取り寄せすることにしました。

我が家から鎌倉までは小一時間、往復の交通費を考えると、お取り寄せ送料の方が安いではありませんか!?

これは混雑した鎌倉へ行くよりも、家でのんびりゴールデンウィーク中のおやつをと、あの鳩サブレーで有名な『豊島屋』さんのサイトからポチリとしました。

お取り寄せしたのは鳩サブレーではありません。鳩サブレーなら東京でも購入の機会はありますので。



今回は『豊島屋』さんの洋菓子部門である『豊島屋洋菓子舗 置石』さんのお菓子。

今では『置石』というれっきとした洋菓子の店舗がありますが、昔々は本店から数軒離れたところに洋菓子舗があったと記憶しています。

昔々、一時期横浜で暮らしていたことがあり、その頃は週末になると鎌倉へ出かけては、そこでウィンナーワッフルを買っていました。

ウィンナーワッフルがお目当てではありましたが、オンラインショップを見ていたら、「これは絶対に好み!」というお菓子を見つけたので、一緒にお取り寄せしてみました。

イラストの窓がついた箱入りで、現在のウィンナーワッフルと同じ仕様です。

このイラスト、今回は鳩にハートですが、ウィンナーワッフルの場合はその時によってこのイラストが変わるので、こちらのお菓子もその可能性はあります。

いずれにしても、可愛らしい箱です。
その中に4個のカップケーキ、見るからに美味しそう!




パイン•ココ


一箱4個入 ¥800(税込)
賞味期限 7日間

パイナップルとココナッツという、私にとっては神マッチングのカップケーキ。

ほろほろっと柔らかな生地に、パイナップルの果肉とココナッツファインが練り込まれています。

トロピカルな風味にサクサク、シャリシャリとした食感が最高です。

想像した通りとっても好みのお味で大満足でした。

このカップケーキ、パイン•ココ以外にも、リンゴ、ベリー、カフェ、ピスターシュ、ショコラ、ノワゼット、シュクルと種類が豊富にあります。
今度はまた別のお味をお試ししてみるつもり!

今回は他にもいくつかお取り寄せしたお菓子があるので、そちらはまた後日投稿予定です。