お菓子を巡る暮らしの雑記帖

和菓子・洋菓子、日々のおやつを中心に「美味しい!」を記録するブログ。

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岡山県 倉敷『藤戸饅頭本舗』藤戸まんぢゅう。大手饅頭とは似て非なる美味。

山陰山陽の旅でいただいた美味しいもの、まだまだ沢山あるのですが、東京へ戻ってからも好きなお菓子目白押しで、なかなか投稿が追いつきません。
ほとんどが通年お取り扱いの定番だと思うので、少しずつアップ(順不同)してこうと思います。

この旅で最後に岡山のお土産物を見て回ったのですが、駅の「おみやげ街道」であの岡山を代表する日本三大饅頭の一つ『大手饅頭』によく似たお饅頭を購入しました。

それが『藤戸饅頭本舗』さんの藤戸まんぢゅう。

倉敷に本店を構える老舗のお菓子屋さんです。
倉敷は岡山から電車で15分ほどと近いので、私も少しだけ寄ってみましたが、こちらのお店には訪問できませんでした。
本当は100年以上も前に建てられという本店でお買い物をしてみたかったのですが、その日はたまたま悪天候だったのと、少し旅の疲れも出ていたので無理はせず、美観地区あたりをぶらぶらするにとどめました。

今回はお菓子メインの旅ではないので、どこかで見つけ買えたらいいなと思っていました。

思った通り、岡山駅のおみやげ街道で発見!




藤戸まんぢゅう

似て非なるもの。。。
ちょっと大手まんじゅうに似ているかなと思ったのですが、味わいはまったく違いました!

薄い小麦粉生地は驚くほど豊かに米麹の香りがします。

なんとも口溶けのよい、絹のような舌触りのこしあん。
とっても美味しい!

今は多くのお菓子が東京にいながらにして手に入る時代です。
こちらの『藤戸まんぢゅう』も然り。。。
百貨店やアンテナショップでお取り扱いがありますが、やはり岡山旅で買って味わった!それがさらにこのお菓子を美味しくしてくれたようにも感じます。

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