『出雲ぜんざい餅坂根屋』ぜんざいがお餅になった⁉︎出雲大納言の風味豊かな焼き餅。

洋菓子の記事が途中入りましたが、今回はその前に投稿した『出雲ぜんざい餅坂根屋』さんでテイクアウトしてきたお菓子です。

出雲でいただいた出雲ぜんざいがとても美味しかったので、お土産用に販売されていたお餅もお試ししてみることに。

一袋3個入りと5個入り、お箱に入った8個入りが並んでいました。

お餅はそれぞれ個包装されています。

私はお初なので一番小さな3個入りをお持ち帰りしてきました。

3個入　¥600
消費期限　製造日より５日（夏季は４日）

名物出雲ぜんざいを使った焼き餅風のお菓子です。
割と小ぶり、薄めなのでとっても食べやすいサイズ感。

出雲ぜんざい同様に素材は地の物。
出雲産大納言小豆と奥出雲産の餅粉が使われています。

薄い餅生地は歯切れ良く、何よりもこの出雲大納言小豆の風味が濃厚で美味しい！

出雲ぜんざいを気軽に味わってほしいと考案されたお菓子だけに、その味わいはまるでぜんざいをいただいているよう！
これは驚きでした。

確かにひょいと摘んでパクッと気軽にいただけるぜんざいですね。

出雲ぜんざいもこのぜんざい餅も、どちらもとっても素朴な味わいで、まさに発祥の地にふさわしいこれぞぜんざい！な美味しさです。

お菓子を巡る暮らしの雑記帖