専業主婦という生き物

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広尾 船橋屋 こよみの「あんやき」。くず餅の名店が作る新しい餡子のお菓子。

ちょっと前のこと。
とても暑かったので、かき氷でも食べたいわ!と思って寄ってみた広尾の「こよみ」さんですが、、、。

甘かったです。。。
いつもにも増して、店内には沢山の人が並んで待っていました。

こちらのイートインは相変わらず人気です。今の時期は特にかき氷が人気のため、開店直後に行くくらいでないとすぐにお席を確保することはできないようです。

一人でしたし、ご存知の通り待つのが苦手なので、いつものようにくず餅の中箱、そして、まだ食べたことのなかった「あんやき」をお持ち帰りすることにしました。





あんやき

餡子に米粉などを混ぜて焼き上げたという、新感覚の和菓子です。

『こよみ』さんでは、4つのフレーバー展開です。

あんず


甘酸っぱい杏子のさわやかさと、しっとりとした餡子の触感。

粒々と小さな果実が散りばめられています。


抹茶


表面には控えめにケシの実が散らされた、抹茶の風味を全面に押し出した和の味です。



胡麻


表面には白胡麻が散らされていますが、餡は黒胡麻の香ばしさがいっぱいです。



焙じ茶ラムレーズン


4種類の中で一番美味しいと思ったのがこちらです。

焙じ茶のテイストはほんのちょっぴり感じる程度で、ラムの香りが優っています。

ラム酒漬けのレーズンが上品な味で、美味しい!餡のコクとよく合っています。

餡子を焼くと。。。

ポソポソ、パラパラとするのではないかしら?といったイメージがありましたが、想像していたよりもしっとり。餡子をもう少しだけライトにしたような食感でした。

洋菓子のようでありながら、食べてみるとやっぱり和菓子。。。
お茶にもよし、コーヒーにもよしと、ティーブレイクのお供にピッタリのお菓子でした。

大きさも3段階、しっかりとした箱詰めなので、ちょっとしたギフトにも対応できそうです。


4個入り ¥900(税込)
6個入り ¥1,350(税込)
8個入り ¥1,800(税込)


そして、船橋屋さんといえば。。。
もちろん「くず餅」アゲイン〜。


中箱 ¥895(税込)

こちらへ出向いたら、くず餅をお持ち帰りしないわけにはいきません。

一人でたっぷり頂きました。

店舗情報

こよみ広尾店
東京都渋谷区広尾5-17-1
03-5449-2784

テイクアウト11:00〜20:00
イートイン. 11:30〜18:00(L.O17:00)

アクセス
東京メトロ日比谷「広尾駅」2番出口より徒歩2〜3分

www.funabashiya.co.jp

www.hw-frankie.com
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