ゴハン
先日は東京でも季節外れの雪が降りました。 かなり大きな雪の塊が舞っていましたが、雨と一緒だったせいか積もるほどではありませんでしたが。。。そして今日はと言えば、ものすごい強風の吹き荒れる1日でした。。。 もう3月の半ばです。こうも寒かったり暑…
3月はじめの日、広尾に新しいパン屋さんがオープンしました。ちょうど『神戸屋キッチン』さんのあった場所。 広尾駅前交差点の角です。 外観が外国のベーカリーみたいで、おしゃれです。 広尾はパン屋さん天国 広尾にはたくさんのパン屋さんがあります。駅近…
最近、若者の間で純喫茶が脚光を浴びているらしいですね。かねてから昭和な雰囲気漂う喫茶店好きを公言している私にとって、これは嬉しい限りです。 舶来のチェーン系カフェにどんどん攻め込まれ、かつてあった懐かしの純喫茶はどんどん姿を消しています。 …
巣鴨に行った際には絶対に行こうと思っていたお店があります。 巣鴨の行列店の一つである『ファイト餃子』さんです。ちまたには人気の餃子店が全国各地にありますが、この餃子もまたその一つ。元々は千葉県野田市に本店を構える『ホワイト餃子』さんという全…
前回に引き続き巣鴨の『塩大福』連投です！今回は『巣鴨地蔵通商店街』に入って少しいったところにある『すがも園』さん。向かって左手に和菓子の並んだカウンター、そして右手には昔懐かしい和菓子屋さんのお食事の食品サンプルが並んだショーケース。のり…
少し前まで外国人天国であった銀座ですが、近頃は新型コロナウィルスの影響で閑散としております。百貨店前に横付けされる外国からの団体さんを乗せた大型バスもなく、ついでにベビーカーを押して子連れランチや買い物に来ていた若いお母さんたちの姿も影を…
お友達とランチへ行った後、お茶などを飲みながらお喋りをしていると、あっという間に夕方。。。なんてことがよくあります。「もう帰って晩ご飯作る気にならないわ。。。」そんな時によく買って帰るのが、韓国惣菜です。 特にキンパはお米にお肉、海鮮にお野…
前回、麻布十番『モンタボー』のおやつになるお気に入りパンをご紹介しましたが、今回は「おつまみ」になるパンです。これは小腹が空いた時などに、ちょこっと摘むのに最適ですが、時にはシチューやカレーのお供にすることも。たいがいは他のおかずを作るの…
いつの頃からか、姿を見なくなった激辛の塩引鮭。一昔前までは街の小さな魚屋さんでも手に入ったものですが、いつしかその姿は完全に姿を消し、鮭といえば甘口が主流になりました。 健康ブームからいえば当然の流れですが、たまに食べたくなるのです。あの恐…
今日は令和初の初競りが豊洲市場でありました。 ニュースでは毎年恒例となっている話題ですが、今年もあの「すしざんまい」さんが1億9,320万円で落札。 青森大間産の276キロという立派なマグロですが、すごい高値です。。。昨年は278キロのマグロが3億3,360…
主婦にとってお正月のお支度というのは大仕事です。 年末になると、毎年たくさんの人があちらこちらのお店で買い出しに精を出している姿をお見かけします。私もそうなのですが、買い出しは楽しいけれど、「とにかくあの混雑だけはどうにかならないものかしら…
あけましておめでとうございます。元旦の朝から専業主婦はフル稼働で、お正月の食卓づくりでした。 今年もまたいつもの年と同じようなもの。各々好きなものを並べると、毎年代わり映えのしないお料理が並ぶことになります。でも、それでいいのです。好きなも…
12月も残すところあと2日と少しになりました。お正月のお支度もラストスパートだわ！と、毎年バタバタとするのですが、今年も例外ではありません。我が家ではいわゆる「お節料理」というものは用意しません。 半分外国人ファミリーなので、大枚はたいてお節…
上野、湯島方面へ出向くと必ず行くのが和菓子店の『つる瀬本店』さんです。この界隈は美味しい和菓子屋さん密集地帯のため、他のお店で甘いお菓子を買ってしまうことも多いのですが、そんな時もついつい寄ってしまうのは、和菓子のみならず別のお目当てもあ…
築地といえば、まぐろをはじめ、ウニ、いくら、すじこ、たらこ、貝 etc。。。 買いたいものは盛り沢山ですが、築地市場の場内は豊洲に移転となってしまいました。では、場外は？といえば、もはや外国人観光客が大勢押し寄せて、まるで年末のアメ横状態です。…
早いもので今年もあと半月残すのみとなりました。 私とっての1年に一度のビッグイベント（？）の一つである健康チェックも無事に終わり、これで安心して年を越せると安堵しています。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 私は年に一度、12…
相変わらず、いつかブログにアップしようと思っていて忘れてしまったものが多々あります。きちんと管理すればいいのでしょうが、趣味のブログなので、面倒なことは極力したくないという性格も手伝って、まるでTwitterのように後ろ後ろへと流されていきます。…
前回の『あんこロール』に続き、西麻布『ecru エクル』さんのパンです。www.hw-frankie.com 初めてあんこロールを買ったとき、たまたまタイミングよく焼き上がったカレーパン。カレーは大好物ですが、それゆえに抑制が効かずついつい食べ過ぎて太ってしまう…
私、普段はあまり自分でパンを買うことはなく、もっぱら外国人夫が自分の好きなパンを選んでくるのですが、私にも自分で足を運ぶパン屋さんがあります。西麻布4丁目、外苑西通り沿いにあるAPAホテルの1階にある小さなパン屋さん、『ecru （エクル）』さんで…
最近、一人晩御飯の機会が度々あり、焼鳥にハマっているお話を書きましたが、焼鳥ばかりではさすがに飽きがきます。そこで、新たなる挑戦をしてみよう！そう思い立ち、先日一人で丸々大きなピザを食べてみることにしました。普段、ピザと言えば、家族4人でラ…
最近、一人晩御飯という日がちらほらとあったりします。 外国人夫も仕事や趣味に忙しく、家で晩御飯を食べないことも多いですし、子供達もお友達との外食などで不在のことがあるので、そんな時は一人です。最初はそれが嬉しくて、ウキウキとデパ地下へ行って…
ちらほらと別ネタを挟みながらも、まだまだ続きます！長野旅行ネタ（笑）今日は信州の家庭料理、また「信州の食の文化財」と言われるおやきです。お食事にもなるし、おやつにもなる。そして甘い具材のものならちょっとしたデザートにもなるという万能なおや…
長野では甘いものとお蕎麦しか食べなかったかと言えば、それ以外のごはんも食べたのです。お蕎麦だけでよかったのですが、どうせなら近場で何か名物のようなものでも。。。と、ガッツリ系を頂いてまいりました。 お邪魔したのは長野駅MIDORI 3階にある『明治…
長野滞在中、毎日毎日お蕎麦ばかり食べていましたが、ちっとも飽きませんでした（笑） むしろ、誰に気兼ねすることなく、好きなのを存分に食べられるのはとっても幸せなことです。ちょっとお野菜が不足気味？と思いながらも、東京へ戻ったらその分チャージす…
お蕎麦屋さん第3弾は長野駅から徒歩１分の『ぼっち』さん。 戸隠まで行かずとも、戸隠蕎麦が楽しめるという人気のお蕎麦屋さんです。こちらは今回宿泊した長野メトロポリタンホテルのすぐ脇にある、ちょっと人気のお蕎麦屋さんです。駅からはとても近いので…
今回の長野旅行にて、2軒目のお蕎麦屋さんは、長野駅からバスで1時間ほど揺られた先にある戸隠にある『うずら家』さん。長野へ来たからには戸隠神社に行ってみたい！と同時に、この『うずら家』さんの蕎麦がきが食べてみたい！と、朝ごはんも食べずに早朝か…
甘いもののお話が続いていたので、ここからはちょっと気分を変えて「ゴハン」です。長野では何軒かのお蕎麦屋さんで、美味しいお蕎麦を頂いてまいりました。 どこも素敵で居心地の良いお店だったのでご紹介したいと思います。まずは、初日に善光寺へ行った際…
今日から8月です。東京も長かった梅雨がようやくあけたと思ったら、早速30度越えの夏日が始まりました。あのジメジメした日々もお洗濯物が乾かなくて辟易としましたが、暑くなったらなったで、これまた身体がおかしくなりそうで、より健康管理には気をつけな…
明太子といえば、なんといっても熱々ご飯と相性抜群！ もうこれ以外ではもったいなくて使えない！と、私はパスタなどお料理にも使うことなく、ただひたすら白米と共に食べているのですが、ここでまた違った味わいの明太子が出てきました。前回の『やまや』さ…
最近ちょっと食べ過ぎていて、少し太りました。。。それ以上に胃腸がお疲れで、「もうこれ以上酷使しないで！」と訴えてきているのがわかります。美容のみならず、健康にも気をつけなければいけないお年頃なので、ちょっと食の方はペースダウンしているとこ…
