専業主婦という生き物

美味しいもの、美容、国際結婚、噂話、専業主婦についてなどを思いつくまま綴るブログ。

Sponsored Link

ゴハン

麻布十番『モンタボー』サフジュとおつまみ枝豆パン。そのまま食べてもおつまみにもしてもグッド。

前回、麻布十番『モンタボー』のおやつになるお気に入りパンをご紹介しましたが、今回は「おつまみ」になるパンです。これは小腹が空いた時などに、ちょこっと摘むのに最適ですが、時にはシチューやカレーのお供にすることも。たいがいは他のおかずを作るの…

昔ながらの激辛鮭(塩引鮭)。突き抜けた塩辛さ!築地で見つけた懐かしの味。

いつの頃からか、姿を見なくなった激辛の塩引鮭。一昔前までは街の小さな魚屋さんでも手に入ったものですが、いつしかその姿は完全に姿を消し、鮭といえば甘口が主流になりました。 健康ブームからいえば当然の流れですが、たまに食べたくなるのです。あの恐…

年末の築地場外市場でのお買い物。混雑回避するには早朝に行くべし。大晦日1日前の様子【備忘録】

今日は令和初の初競りが豊洲市場でありました。 ニュースでは毎年恒例となっている話題ですが、今年もあの「すしざんまい」さんが1億9,320万円で落札。 青森大間産の276キロという立派なマグロですが、すごい高値です。。。昨年は278キロのマグロが3億3,360…

銀座 デパ地下、年末の買い出しで混雑を回避するには大晦日より30日午前中が狙い目。

主婦にとってお正月のお支度というのは大仕事です。 年末になると、毎年たくさんの人があちらこちらのお店で買い出しに精を出している姿をお見かけします。私もそうなのですが、買い出しは楽しいけれど、「とにかくあの混雑だけはどうにかならないものかしら…

2020年のお正月料理。今年もたくさん食べて、たくさん寝て、たくさん笑います!

あけましておめでとうございます。元旦の朝から専業主婦はフル稼働で、お正月の食卓づくりでした。 今年もまたいつもの年と同じようなもの。各々好きなものを並べると、毎年代わり映えのしないお料理が並ぶことになります。でも、それでいいのです。好きなも…

黒豆を煮る!お正月のお節料理は作りませんが、今年は気が向いたのでお豆だけ煮ました。

12月も残すところあと2日と少しになりました。お正月のお支度もラストスパートだわ!と、毎年バタバタとするのですが、今年も例外ではありません。我が家ではいわゆる「お節料理」というものは用意しません。 半分外国人ファミリーなので、大枚はたいてお節…

湯島 つる瀬本店『むすび梅』縁起ものの隠れた人気商品は、まさにクセになる美味しさ。

上野、湯島方面へ出向くと必ず行くのが和菓子店の『つる瀬本店』さんです。この界隈は美味しい和菓子屋さん密集地帯のため、他のお店で甘いお菓子を買ってしまうことも多いのですが、そんな時もついつい寄ってしまうのは、和菓子のみならず別のお目当てもあ…

築地場外市場のシュウマイ。ジャンボな幸軒と飲茶の菅商店。それぞれの焼売。

築地といえば、まぐろをはじめ、ウニ、いくら、すじこ、たらこ、貝 etc。。。 買いたいものは盛り沢山ですが、築地市場の場内は豊洲に移転となってしまいました。では、場外は?といえば、もはや外国人観光客が大勢押し寄せて、まるで年末のアメ横状態です。…

今年も健康に過ごせたことに感謝。気をよくして久しぶりに純喫茶のドライカレーを食べた件。

早いもので今年もあと半月残すのみとなりました。 私とっての1年に一度のビッグイベント(?)の一つである健康チェックも無事に終わり、これで安心して年を越せると安堵しています。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 私は年に一度、12…

六本木 『エンパイアステーキハウス』ちょっと高級店だけど、ハンバーガーランチならリーズナルにいただけます!

相変わらず、いつかブログにアップしようと思っていて忘れてしまったものが多々あります。きちんと管理すればいいのでしょうが、趣味のブログなので、面倒なことは極力したくないという性格も手伝って、まるでTwitterのように後ろ後ろへと流されていきます。…

西麻布『ecru エクル』の自家製天然酵母の絶品カレーパンと、お気に入りのちょこっとおやつに最適パン。

前回の『あんこロール』に続き、西麻布『ecru エクル』さんのパンです。www.hw-frankie.com 初めてあんこロールを買ったとき、たまたまタイミングよく焼き上がったカレーパン。カレーは大好物ですが、それゆえに抑制が効かずついつい食べ過ぎて太ってしまう…

西麻布 ecru(エクル)のうず巻き「あんこロール食パン」。あんぱんはおやつなのか食事なのか?

私、普段はあまり自分でパンを買うことはなく、もっぱら外国人夫が自分の好きなパンを選んでくるのですが、私にも自分で足を運ぶパン屋さんがあります。西麻布4丁目、外苑西通り沿いにあるAPAホテルの1階にある小さなパン屋さん、『ecru (エクル)』さんで…

ドミノ・ピザ『ニューヨーカー1kgウルトラチーズ』。モッツァレラの海に完敗したアラフィフひとりご飯。

最近、一人晩御飯の機会が度々あり、焼鳥にハマっているお話を書きましたが、焼鳥ばかりではさすがに飽きがきます。そこで、新たなる挑戦をしてみよう!そう思い立ち、先日一人で丸々大きなピザを食べてみることにしました。普段、ピザと言えば、家族4人でラ…

SAWAYA 塩ゆず × 善光寺七味 × 焼鳥。長野土産でアラフィフ一人ご飯を楽しむの巻。

最近、一人晩御飯という日がちらほらとあったりします。 外国人夫も仕事や趣味に忙しく、家で晩御飯を食べないことも多いですし、子供達もお友達との外食などで不在のことがあるので、そんな時は一人です。最初はそれが嬉しくて、ウキウキとデパ地下へ行って…

長野名物おやきはどこがおすすめ?いろは堂、誠心堂、西澤おやきを食べ比べてみた結果。。。

ちらほらと別ネタを挟みながらも、まだまだ続きます!長野旅行ネタ(笑)今日は信州の家庭料理、また「信州の食の文化財」と言われるおやきです。お食事にもなるし、おやつにもなる。そして甘い具材のものならちょっとしたデザートにもなるという万能なおや…

長野『明治亭』の馬刺とソースかつ丼。駅ビルMIDORI店で名物を食べてみました。

長野では甘いものとお蕎麦しか食べなかったかと言えば、それ以外のごはんも食べたのです。お蕎麦だけでよかったのですが、どうせなら近場で何か名物のようなものでも。。。と、ガッツリ系を頂いてまいりました。 お邪魔したのは長野駅MIDORI 3階にある『明治…

長野駅前『そば亭 油や』の鴨せいろと馬刺し。新幹線に乗る前に、さっと食べられる立地の良いお蕎麦屋さん。

長野滞在中、毎日毎日お蕎麦ばかり食べていましたが、ちっとも飽きませんでした(笑) むしろ、誰に気兼ねすることなく、好きなのを存分に食べられるのはとっても幸せなことです。ちょっとお野菜が不足気味?と思いながらも、東京へ戻ったらその分チャージす…

長野駅そばの蕎麦屋『ぼっち』の十割蕎麦。戸隠に行かずして楽しめる絶品のお蕎麦。

お蕎麦屋さん第3弾は長野駅から徒歩1分の『ぼっち』さん。 戸隠まで行かずとも、戸隠蕎麦が楽しめるという人気のお蕎麦屋さんです。こちらは今回宿泊した長野メトロポリタンホテルのすぐ脇にある、ちょっと人気のお蕎麦屋さんです。駅からはとても近いので…

長野 戸隠『うずら家』戸隠神社御門前、蕎麦がきが美味しい大人気のお蕎麦屋さんは蕎麦もサービスも最高です。

今回の長野旅行にて、2軒目のお蕎麦屋さんは、長野駅からバスで1時間ほど揺られた先にある戸隠にある『うずら家』さん。長野へ来たからには戸隠神社に行ってみたい!と同時に、この『うずら家』さんの蕎麦がきが食べてみたい!と、朝ごはんも食べずに早朝か…

長野 善光寺『藤木庵』。十割蕎麦にも鴨にも逃げられた行列店のランチですが、美味しいお蕎麦が頂けました!

甘いもののお話が続いていたので、ここからはちょっと気分を変えて「ゴハン」です。長野では何軒かのお蕎麦屋さんで、美味しいお蕎麦を頂いてまいりました。 どこも素敵で居心地の良いお店だったのでご紹介したいと思います。まずは、初日に善光寺へ行った際…

トムカーガイの簡単レシピ。家でできるタイ料理、ココナッツミルクスープで身体を中から温める。

今日から8月です。東京も長かった梅雨がようやくあけたと思ったら、早速30度越えの夏日が始まりました。あのジメジメした日々もお洗濯物が乾かなくて辟易としましたが、暑くなったらなったで、これまた身体がおかしくなりそうで、より健康管理には気をつけな…

やまや『ドライ明太子』。からすみ仕立ての明太子で最強の卵かけごはんを食す。

明太子といえば、なんといっても熱々ご飯と相性抜群! もうこれ以外ではもったいなくて使えない!と、私はパスタなどお料理にも使うことなく、ただひたすら白米と共に食べているのですが、ここでまた違った味わいの明太子が出てきました。前回の『やまや』さ…

西麻布『草思庵』で韓国料理ランチ。疲れた胃腸には絶品漢方粥とソーロンタン 。

最近ちょっと食べ過ぎていて、少し太りました。。。それ以上に胃腸がお疲れで、「もうこれ以上酷使しないで!」と訴えてきているのがわかります。美容のみならず、健康にも気をつけなければいけないお年頃なので、ちょっと食の方はペースダウンしているとこ…

ハッシュドポテトに魅せられて。歩きながらものを食べる行為が復活してしまった件。

「美味しいものは油と糖でできている」一昔前、CMでそんなキャッチコピーがありました。 これを聞いたとき、私は大きく頷いたものです。糖質の多い炭水化物と油の組み合わせは、そのカロリーと比例するように、それはそれは美味しく感じるものです。大きなバ…

家で簡単チャンキー(かたまり)グラノーラのレシピ。手作りが断然安くて美味しい!

我が家の朝食に味噌汁や納豆、焼魚などは登場しません。 作っても誰も食べないからです。普段、私以外はみんなパンかシリアルといったものを食べています。 おかげで楽をさせてもらっていますが、これだけは必ず手作りで用意しておくというものがあります。…

六本木『ジャスミンタイ』のおすすめランチ。タイ料理ならここ!ボリューム満点エスニック。

ときおり無性にエスニック料理が食べたくなります。 そんな時、一人で、またお友達と、家族とよく行くのが六本木の『ジャスミンタイ』というタイ料理レストランです。飯倉片町交差点近くと、六本木駅よりは多少離れた立地にも関わらず、いつも沢山の人で賑わ…

東京で『551蓬莱』の豚饅を手にする大変さ。新宿京王百貨店催事にて豚饅、焼売、餃子、そしてちまきを買う。

本日で最終日となった催事のお話で申し訳ありませんが、先週の水曜から1週間、新宿の京王百貨店にて「なにわ大阪〈くいだおれ〉うまいもんまつり」という催しが行われていました。そんなとある平日。ちょうど用事があり朝一で新宿にいた私。用事を済ませ時計…

成城石井のお惣菜は主婦の強い味方です。和洋中、エスニック、デザートまで選り取り見取り。

週末はゆっくりする派ですが、どうしても予定が重なり朝から夕方までバタバタと忙しなく動き回らねばならないこともあります。こんな日は、もう晩御飯なんて作りたくない!どうせ外国人夫も長女もお出かけで下の娘と二人きり。外出ついでになにかお惣菜でも…

おうちで作る簡単トリュフオイル。調理用オイルやお料理のトッピングに使えます。

贅沢なキノコがお安く手に入ったので、お料理に使い満喫したのですが、なかなか家庭で一気に使い切るのは大変です。 気持ちは食べ尽くしたいところですが、不思議なもので豊富にあると「もう、いいわ。。。」という気になるのです。 (調理の腕にも問題があ…

ドイツの黒パン、プンパニッケルの美味しい食べ方。ダイエットにも最適なヘルシーパン。

最近、お腹周りを気にするようになった外国人夫、あまり小麦粉は摂りたくないといいます。 そして子供達二人もお年頃の娘らしくダイエット中。。。しかしインフルエンザの蔓延しているこの時期、しっかりと食べないと免疫が下がり、感染リスクも高くなります…