お菓子を巡る暮らしの雑記帖

アラフィフ主婦が美味しいお菓子とともに過ごす毎日を思いつくまま綴るブログ。食、家事育児、国際結婚、ブログなど。。。

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2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧

広尾『BROD(ブロード)』サワードウを使ったヴィーガンクッキー。

ここのところ和菓子の投稿が続いていますが、洋菓子も同じように楽しんでいます。少し前になりますが、日本橋高島屋さんで開催されていた『北欧展』でお持ち帰りしたカルダモンロールとお菓子がとても美味しかった広尾の『BROD』さん。 以降何度か広尾の店舗…

『全国銘菓展』あんこ量り売り。つぶ、こし4種のあんこを食べ比べ。

今年の『全国銘菓展』はもう終わってしまいましたが、このブログではまだまだ続きます(笑)この催事で最も楽しみにしていたのが、「あんこの量り売り」です。 お菓子も魅力的ではありますが、あんこだけを楽しめる機会はあまりないので、『全国銘菓展』へ足…

『赤福』百貨店催事では常に行列の人気、定番赤福と白餅黒餅。

日本橋三越の『全国銘菓展』も今年は終わってしまいました。購入したお菓子を開催中にすべてご紹介するのはやはり無理でしたが、毎年開催されている催事なので、備忘録として残しておこうと思います。今回は催事などでは常に行列ができる、三重県伊勢市の代…

『深川屋陸奥大掾』関の戸あんぱん、関の戸入りのアップルパイ。

まだまだ『全国銘菓展』のお菓子が続きます。 今日は『深川屋陸奥大掾(ふかわやむつだいじょう)』さんのお菓子です。こちらのお店、創業370余年、東海道五十三次の宿場町として栄えた三重県亀山市の老舗和菓子店で、看板商品はもちろん『関の戸』。こちら…

日本橋三越 全国銘菓展『きよめ餅総本家』ふわとろ草餅と桜もち。

今回もまた日本橋三越本店で開催中(2024年3月20日〜3月25日)の『全国銘菓展』のお菓子になります。今年は昨年購入し美味しかったお菓子もいくつかリピートしています。その一つが『きよめ餅総本家』さんのお菓子です。 看板の『きよめ餅』は百貨店の銘菓売…

日本橋三越 全国銘菓展『龜屋』桜餅とおはぎのつぶあん、こしあん。

今年も行ってまいりました。現在、日本橋三越で開催されている『全国銘菓展』。 3月20日(水)〜3月25日(月) 日本橋三越本館7階 催物会場あまり買い過ぎ(食べ過ぎ)ないよう、私には珍しく事前に購入するものをリストアップしてでかけましたが、やはり想…

東銀座『塩パン屋 パン•メゾン』平日午前中でも行列の人気の塩パン。

日々食卓に出すパンは自家製のサワードウブレッドですが、いつも同じものでハッピーなのは外国人の夫だけ。 私や子供達はたまには美味しいベーカリーで買ったパンがいただきたくなります。先日、銀座にいるとき長女から「銀座にいるのなら、塩パンを買ってき…

広尾『BROD』ヴィーガンスコーンいろいろ。チャイアーモンド、チョコレモン、ポピーレモン、ぼくらの小麦スコーン。

少し前『北欧展』で出会った美味しいカルダモンロールのご紹介をした『 BROD』さんですが、そのお味が本当に気に入ってしまい、以来何度か店舗の方へ訪問しています。 嬉しいことに店舗が我が家から徒歩圏内。近隣にはよく行くスーパーなどもあるので、お買…

『叶匠壽庵』きび餅。滋賀羽二重糯米を使った日本橋高島屋限定のお菓子。

例年ですとこの時期はおはぎの記事が並ぶところですが、今年はお彼岸に入ってもまだいただいていません。 和菓子の中でもおはぎは大好きなので、そろそろ重たい腰を上げようと思っているところです。そんなわけで今日はおはぎネタではなく、糯米を使った別の…

日本橋『長門』季節の生菓子、山吹、草餅、春麗ら。

今日は彼岸入りなので例年ならおはぎを楽しんでいるところですが、ケーキなど洋菓子がたくさんあったので、おはぎはまた後日にいただくことにしました。お彼岸=おはぎ(ぼたもち)という絵が頭の中に描かれているため、おはぎなしの彼岸入りはなんとなく落…

日本橋『長門』お江戸スタイルの桜餅とマストバイの定番切羊かん。

日本橋には好きな和菓子屋さんもあるのですが、ついつい百貨店まわりが優先となり、気づけばあれこれとお菓子を買ってしまい、お寄りできないこともしばしば。。。 一日にいただける量は限られているため、特に生菓子ばかりは欲張れません。昨日は「今日こそ…

『ヨックモック』プティショコラシガール。期間限定、チョコレートがたっぷり楽しめるシガール。

今日はホワイトデーです。私にとりましては、もはや縁のない日ですが、ホワイトデー繋がりということで、無理矢理ヴァレンタイン時期のお菓子をアップします。 いつものように投稿の時期を逸してしまった期間限定もののお菓子で、『ヨックモック』さんのチョ…

『ユーハイム』近沢レースのハンカチ付きテーゲベックは美味しい、可愛いの神コラボ。

今はもうほとんどの店舗で完売しているようですが、3月6日から発売されている『ユーハイム』さんのテーゲベックと『近沢レース』さんとのコラボ。 可愛いタオルハンカチ付きとあり、発売前からにわかに話題になっていました。私はとにかくハンカチと聞けば、…

日本橋三越 銘菓百選『岬屋』生菓子詰め合わせ。蛤、葛焼、すみれきんとん。

日本橋へ行ったら必ずと言っていいほどのぞいてくる日本橋高島屋さんと日本橋三越本店さん。 この二つの百貨店のデパ地下は、とにかくお菓子が充実していて、行けば目移りすることしきり。 日本橋には好きな和菓子屋さんもあるのですが、とにかくデパ地下へ…

『BROD』キャロットケーキ。サワードウを使ったさまざまな美味しさミックスのキャロットケーキ。

『北欧展』の記事が続いていますが、トリはこちら。 前回、カルダンロール&シナモンロールのレビューをした広尾の『BROD』さんのキャロットケーキです。『北欧展』ではとっても美味しそうなキャロットケーキが並んでいて、これは無視できませんでした(笑)…

日本橋高島屋 北欧展『BROD』カルダモンロール、シナモンロール。サワードウブレッド専門店の絶品ロール。

現在、日本橋高島屋さんで開催されている『北欧展』も来週の月曜日まで(3月11日)となりました。大好きなカルダモンロールを期待して足を運んだ催事でしたが、こちらで超絶好みのカルダモンロールと出会いました。広尾に店舗を構えるサワードウブレッド専門…

『FIKAFABRIKEN & torpet 』スウェーデンシナモンロールとカルダモンココアクッキー。

北欧のお菓子が特にご贔屓というわけではないのですが、とにかくカルダモンロールだけは大好きで、常にどこかに美味しものはないかと探しています。 あまりお作りしているお店がないのですが、最近はちらほらと見聞きすることも増えて嬉しい限り。この『北欧…

北欧展『FIKAFABRIKEN & torpet 』プリンセスケーキとセムラ。可愛くて美味しい北欧の生菓子。

現在、日本橋高島屋さんで開催されている『北欧展』へ行ってきました。 (2月29日〜3月11日 本館8階催会場)最近は百貨店の催事もかなり混雑することが多いのですが、平日の朝一番だったせいか混雑はなく、ゆっくりお買い物ができました。北欧の家具や雑貨は…

『メゾンシーラカンス』シーラカンスモナカ。あんこ&バター好きに喜ばれる洋テイストの最中

いつだったか、私がたまにお買い物をする『婦人画報のお取り寄せ』に出ていた少し変わったこの最中。仙台にパティスリーを構える『Kazunori Ikeda individuel 』さんの新形態店『メゾン シーラカンス』さんのシーラカンスモナカです。名前も面白くて、バター…

虎ノ門ヒルズ『福島屋』五の神おはぎ & noyaの五の神あんぱん

虎ノ門ヒルズにある福島屋さんの中にできたベーカリー、『埜屋 noya』さんの投稿が続いていますが、『福島屋』さんと言えば、やはり『五の神おはぎ』を買わずしては帰れません。。このおはぎは福島屋さんへ足を運ぶ動機の一つにもなっているほど大好きなおは…

虎ノ門ヒルズ『埜屋 noya』キャロットケーキ。パンと一緒にスイーツも!

虎ノ門ヒルズ内にあるスーパー、福島屋の一角にあるパン屋『埜屋 noya 』さん。 前回カルダモンロールをはじめとしたパンレビューを連投しましたが、今回はキャロットケーキです。我が家の面々、とにかくキャロットケーキが大好き。そのため、子供達が幼い頃…