『とらや』さんへ行くと、いつもお目当て以外のものにも目が行ってしまいます。
特に生菓子は、見た目も美しくて、販売期間も限られているので、ついつい手が出てしまうのです。。。
ただ、消費期限が短いので、あれもこれもというわけにはいきません。
今回も柏餅をお目当て行きましたが、いつものように気になる生菓子があり、少しだけお持ち帰りしてきました。
岩根の錦(いわねのにしき)羊羹製
1個 ¥540(税込)
以前『とらや』さんへ行った際、迷った末にお見送りした『手折桜』でしたが、気になりながもそのうち終わってしまい、後から少しだけ後悔しました。そこでこちらのちょっと似たお菓子をお試しすることに。
同じ羊羹製で白餡入りです。
こちらは、岩の根に錦を織りなすように咲くツツジの花を模ったもの。桜とはまた違った美しさです。
白餡たっぷり、美味。。。
とらやさんの白餡が大好きなので、これはやっぱりお持ち帰りして正解でした。
こちらの生菓子の賞味期限は当日。
このお菓子をお持ち帰りした同じ日に、近所に咲いていたツツジの花、よく似ています。
和菓子は自然からインスパイアされたものが少なくありません。そこに込められた意味と共に、その情景を思い浮かべながら味わうと、より楽しくなる気がします。
遠緑(とおみどり)きんとん製
1個 ¥540(税込)
遠くから見える、生き生きとした野山を表しているお菓子だそう。
若葉を思わせる緑のそぼろが、紫色に映えてとっても上品な趣き。
中には白餡、御膳餡と三層に。お口の中でさら〜りと溶ける滑らかさです。
こちらは賞味期限2日。
水山吹 薯蕷製
1個 ¥540(税込)
こちらは、関東、近畿地方限定のお菓子です。
山吹色の部分は薯蕷製で、咲き乱れる山吹を、真ん中の羊羹製は川の流れを表しているそうです。
ほのかな甘さともっちりと弾力があります。
こちらも賞味期限は2日間。
3種類、どのお菓子も販売は4月30日までとなっています。
『とらや』さんでは、関東と関西では作られるお菓子が異なることも多々あり、「近畿地方限定」という文字を目にすると、羨ましく感じるものですが、きっと関西へお住まいの方も同じように感じているかも知れませんね。