新幹線で旅をする際は、東京駅の中にあるGranStaなどでおにぎりなどを買います。
なるべく現地でしっかりと美味しいものをいただきたいので、新幹線の中では控えめにしています。
しかし、いつも同じようなものでも飽きてきます。デパ地下（大丸東京）に寄りたいところですが、開店前という時間帯が多いのでそれも無理。。。
そんなわけで、今回はおにぎりではなく、一度お試ししてみたいと思っていたお店に寄ってみました。
東京駅（改札外）の「東京ギフトパレット」にある『BAKERS gonna BAKE ! 』さん。
普段、スコーンは好んで食べない私が、なぜこのお店なのかと言えば、お目当てはこの『舟和』さんとのコラボスコーン。
なんとも美味しそうで、機会があれば是非お試ししたいと思っていたのです。
開店は9時30分、新幹線の時間が10時過ぎだったので、すぐお買い物をしようと開店前から待ちました。
時間になりシャッターが開くと、ありました！
お買い物しようと思っていた3品、並んでショーケースに入っています。
「舟和」さんとのコラボ商品では、もう一つ『舟和のお芋あんスコーン』がありますが、食べきれないので今回はパスしました。
「舟和」の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド
1個 ¥490（税込）
消費期限 当日
ほんのりと塩気のあるほろほろと柔らかいスコーン生地。
芋ようかんの優しい甘さを追いかけるように、後味でじんわりとバターがきいてきます。
これがバターサンド好きにはたまらない！
芋ようかんとさつまいもペーストのかすかな甘さと対極する食感もよく、アーモンドチュイールの香ばしさもよいアクセントになっています。
スコーンと芋ようかんのコラボ、これはよく考えたものです。
こちらはバターがより前面に出てくる感じなので、バター好きな人には喜ばれる一品。
ビスケットスコーンサンド
「舟和」の芋ようかん＆キャラメルクランチ
1個 ¥320（税込）
消費期限 当日
カカオパウダーを使った薄くベイクされたスコーンに芋ようかん、さつまいもペースト、キャラメルクランチがサンドされています。
ミルキーな味わいにザクザクとした食感のキャラメルクランチ。これ単体でいただいても美味しいはず。
スコーンは分量も風味もとても控えめなせいか、お芋の濃厚な香りが際立っています。
芋が主役のスコーンサンドですね。
お芋好きさんにはよさそう。
この「舟和」そんとのコラボ商品は、11月28日までの販売だそうです。
あんバタースコーンサンド
1個 ¥460（税込）
消費期限 ２日
塩気を利かせたスコーンは、ボリュームたっぷり。
周りはサックリ、中はパサパサしすぎず、美味しいです。
バターが分厚くてたっぷりなのが嬉しい。
あんこは硬めのつぶあん。甘さ控えめでいい感じに脇役を引き受けている感じ。
こちらのスコーン、本当に美味しかったです。
若い頃、イギリスで暮らしていたことがあり、その頃はよくスコーンを楽しんでいましたが、帰国してからは今のようにスコーンが市販されておらず、自分で作っていました。
その自作のスコーンが本当に美味しくなくて。。。（笑）
以来、スコーンには手が伸びなくなったのですが、あれから20数年も経ち、日本でも美味しいスコーンがいただけるようになりました。
最近はスコーンが大流行りだとかで、百貨店のイギリス関連催事では、連日人気店の前に行列ができるそうです。
さすがにそこまではと思いますが、機会があればまたスコーンを楽しんでみようかしら？という気になりました。
「舟和」さんとのコラボ商品以外にも、定番の美味しそうなスコーンが並んでいました。
次回はプレーンなスコーンをお持ち帰りし、クロテッドクリームをたっぷりとのせて楽しみたいですね。
