かなり前に知人から頂いたお菓子ですが、例の如くたくさんのお菓子写真に埋もれてしまっていました。
アップするのが遅くなりましたが、美味しかったので、ご紹介しておきます。
DOUBLE CHOCOLAT MILLEFEUILLE(ドゥーブルショコラミルフィーユ)
『LE FEUILLE(ル・フィーユ)』さんは、多数のお菓子ブランドを持つMONCREVE青山さんから出ている、ミルフィーユ専門ブランドです。
こちらは冬期限定のチョコレート菓子になります。
光沢のある黒を基調としたストライプに、ゴールドで文字入れしたお箱は、とても高級感があります。
一枚一枚、個別包装されていて、こちらも黒とゴールドで統一。
ショコラ風味のミルフィーユ生地は、とっても繊細でサクサクとした食感。
そんな生地に、たっぷりとチョコレートがかかっています。
このチョコレートもとってもなめらか。ミルキーな味わいで美味しかったです。
ミルフィーユの厚さが薄めなので、生地の食感がとても軽く、チョコレートのボリュームもしっかり。
とても美味しいチョコレート菓子です。
賞味期限も製造日より180日と長いので、お土産などにも向いているかと。
ネットでのお取り寄せもできるようですね。