先月はお誕生日月ということで、たまにお買い物をする伊勢丹オンラインさんからクーポンが届きました。
クーポンの内容は「送料無料」というもの。
それだけ？と思うなかれ、送料もなかなかバカになりません。百貨店さんなどは一般に比べると送料お安めですが、ケチンボな私は「この送料分でもう一つお菓子が買えるのにな。。。」などと思ってしまい、最近は送料のかかるお取り寄せはあまりしなくなりました。
コロナ禍では外出制限もあったのでよく利用していましたが、いまはそれも無くなったので。
東京にいると百貨店をはじめ、店舗へ出向けば欲しいお菓子は手に入るので、交通費と送料を天秤にかけると、やはり自分で買いに行った方がいいとなるわけです。
そんな送料が無料になるというのなら、これは使わない手はないと、高島屋オンラインさんにズラリと並ぶ商品をつらつらとみておりました。
そこで見つけたのが、こちら。
京都の『亀屋陸奥』さんの松風です。
小麦粉、砂糖、麦芽糖、白味噌を練った生地に、けしの実をふって焼き上げた、このお店の看板と言ってもいい一品。
『亀屋陸奥』さんの歴史は古く、創業は室町中期の1421年年伝えられています。
本願寺との縁も深く、この『松風』は織田信長と石山本願寺の合戦で兵糧代わりとして生まれたお菓子だそう。
数百年もの昔から同じお菓子が、受け継がれているというのもすごいものです。
松風をお作りしているお店は多々ありますが、実を言えば私のご贔屓は『松屋常盤』さんの『味噌松風』なのです。
こちらは東京でも月に一度、新宿高島屋さんの『銘菓百選』でお取り扱いがあります。
毎月第三土曜日のみの入荷で、なかなかその日に都合がつかないこともあります。
ここ何ヶ月かお買い物できなかったこともあり、今回はオンラインショップに出ていた『亀屋陸奥』さんの松風をお取り寄せしてみた次第です。
注文日から10日以降のお届けで、届け日は指定できます。
（一部配送除外地域もありますので、詳しくは高島屋オンラインで確認してみてください。）
支払い方法ですが、私はいつも登録してあるクレジットカードでお買い物をしています。
それ以外ですと、タカシマヤ友の会お買物カード・高島屋ネオバンク（スゴ積み払い・銀行口座払い）・楽天ペイ・PayPay・d払い・au PAY・Amazon Pay・コンビニエンスストア・ペイジー・ネット銀行
松風
24枚入 ¥1,790（税込）
48枚入 ¥3,500（税込）
※送料 今回は送料無料クーポンを使用しましたが、通常の送料は¥660。
消費期限 製造日より常温で10日
お箱を開けると、しっかりとシーリングされた紙の袋に収まっています。
袋から取り出して、お箱に入れてみました。
すぐにいただかない場合は、袋の中に保存した方が硬くなりずらいと思います。
『亀屋陸奥』さんのものは、かなり薄めのお作りで、箱の中に二段重ねに入っています。
もちっとした強い歯応えの生地は、大きな気泡が入っていてドライな食感。
これまでいつも『松屋常盤』さんの味噌松風ばかりだったので、そちらと比較すると、かなり水分量が少なめに感じます。
ところが噛んでいるうちに、味噌の風味と共に、甘さがどんどん広がってきて、お口全体がその旨味に満たされてきます。
表面に散りばめられたケシの実のプツプツっとした食感と香ばしさも、美味しさに一役かっています。
同じ『味噌松風』でも、まったく味わいが違いますが、こちらも本当に美味しいですね。
数年前に一度お試ししたことのあるお菓子ですが、その時は正直ピンときませんでした。
ところが、今回はこれもまた美味しいものねと後を引き、パクパクとやっていたら、夫も横から手を出してきて「これ、美味しいですねー」と二人でパクパク。
一箱あっという間に完食です（笑）
以前から思っているのは、年齢を経るごとに味覚も変わるせいか、はたまた食の経験が積み重なるせいなのか、以前はあまり好きだと思えなかったお菓子がとっても美味しく感じることがあるということです。
この『松風』も然りでした。
お菓子にも出会うタイミングというものがあるとするならば、以前はどうであれ、もう一度お試ししてみる価値はあるのだなと思った次第。
お取り寄せしてよかった！
高島屋オンラインのお誕生日クーポンのおかげです。
来年も待っております（笑）
