昨日ほどではありませんでしたが、今日も日中はとても陽射しが強く、暑い一日でした。
近所に用事があったので、外出ついでにおやつを仕入れようと、お目当てのお店へ出向いたのですが、お休みでした。。。
家にもお菓子のストックはありますが、「その日食べたい気分のもの」というのがあるのです。
残念でした。。。
では、本日のお菓子とまいります。
先日、『赤坂青野本店』さんへ行った際に、これまでいただいたことのないお菓子が、カウンターに並んでいて「あら、あら、あら!」と目を引いたので、お味見にとお持ち帰りしてきました。
『一夜(ひとよ)』というお菓子です。
これは私もあとで知ったことですが、ずいぶん前に放送されていた『私たちはどうかしている』という和菓子屋さんを舞台にしたドラマの中で、別名で登場したお菓子だそう。
当時、和菓子屋さんが舞台ということで、和菓子作りお目当てに2度ほど観たのですが、なにぶんテレビでドラマを観るという習慣がないため、長続きしませんでした。。。
なので、どんなお菓子かわからず、「新商品だわ!」と、選んでみたのです。
一夜
1個 ¥324
その名の如く、夜の闇をそのまま映したような羊羹です。
要冷蔵ですし、ぱっと見だ感じ、水羊羹のように見えます。
実際は水羊羹のようなみずみずしさではなく、どっしりとした練り羊羹のような硬さがあります。
しかし、水羊羹とも、練り羊羹とも、食感が微妙に違います。弾力はしっかりと残しながら柔らかさもあるという。。。
お味の方は、黒糖の風味とコクが濃厚。甘さは極々控えめです。
食べ慣れているお味のような、新しいような、不思議な羊羹でしたが、黒糖好きなので、一気に2つペロリ。
とっても美味しくいただきました。
またリピートしたいお菓子が一つ増えてしまった。。。笑