本来なら、昨日で東京の緊急事態宣言も明ける予定でしたが、今月いっぱいまで延長となり、今週もステイホームです。。。
しばらくデパ地下にも足を運んでいないので、ようやく!と思っていましたが残念です。。。
その代わり、百貨店のオンラインショップをのぞいて楽しんでいます。
家に居ながらにして、日々のおやつを用意できるのですから、よい時代です。
しかし、やはり私は自分の足でお店に買いに行くのが好きなのですよね。。。
早く自由にお買い物が楽しめる日が来るといいな。。。そう思います。
では、本日のお菓子です。。。
先日、母の日に娘から『マッターホーン』の焼菓子をプレゼントされたのですが、その一つがこのサブレの詰め合わせです。
『MATTERHORN(マッターホーン)』と言えば、学芸大学駅近くにある、バウムクーヘンが人気のお店です。
私もついついバウムクーヘンばかり買ってしまうのですが、たまには焼菓子もいいものです。
小さな箱の中いっぱいに、違った種類のサブレが一枚ずつ、7種類も詰まっています。
見た目はなんとなく似た感じなのですが、この4枚のサブレ、どれも生地の味わいが違っていて、食べる手が止まりませんでした(笑)
全部お試しをおすすめします!
カシューナッツサブレ
バターや卵などの風味がバランスよく感じられるサブレ。
そんな生地に細かく砕いたカシューナッツがミックスされていて、ナッツのコクもありで、これは美味しい!
マカダミアンサブレ
こちらはマカダミアンナッツがミックスされたサブレ。
カシューナッツのサブレとは、生地も微妙に違った味わいです。
ココナッツサブレ
ココナッツの甘い香りいっぱいのサクサクとしたサブレ。とってもミルキーな味わいです。
オレンジサブレ
薄めに焼かれたザクッとしたサブレは、オレンジやレモンの柑橘系の香りがほんのり。
ザラメの甘さと食感がいいアクセントになっています。
そして、残り3種がこちら。
こちらも上のサブレに負けず劣らず、とってもおすすめです。
チョコレートサブレ
ココア生地に、甘いチョコレートチップ、砕いたアーモンドがミックスされています。
ほろ苦さと甘さのバランスがよく、こちらもまた美味です。
シナモンリーフ
バターの風味たっぷりのザクザクとしたパイ生地、表面に散らしたお砂糖の粒々でさらによい食感!
シナモンを加えたココアパウダーが巻き込んであり、とっても美味!
シトロイゼル
ショートブレッドのような、軽くサクサクとした食感。
カスターシュガーの柔らかい甘さと、小麦粉の素朴な味わいがすごい!
とにかく優しいお味で、ものすごく美味しいです。このお菓子、ものすごく好み!
この焼き菓子の詰め合わせ、想像以上に美味しくて、ちょっと感動。。。
なにが特別ということもないのですが、とにかくどれもお味がよくて、素朴な味わいがピタリと好みにハマりました。
この詰め合わせには入っていませんでしたが、フロランタンやガレットなどもあるので、次の機会には是非お試ししたいと思います。
可愛いイラスト入りのパッケージで個別包装されていて、賞味期限も1ヶ月以上あるので、ちょっとしたお土産や贈り物がしたい。。。そんな時にもぴったりです。