桃のお節句も過ぎ、春のお彼岸を迎えました。今年はもう桜餅もたくさんいただいたことだし、そろそろ終わりと思っていましたが、やはり店頭に並んでいると食べたくなってしまいます（笑）
先日、おはぎを買いに寄った銀座三越の『仙太郎』でも。。。
こちらの桜餅は道明寺製なので、買った記憶がありませんでしたが、今年は道明寺製桜餅の美味しさを知ったこともあり、ようやくお試ししてみる気になりました（笑）
桜餅と一緒に蓬餅もお持ち帰りしてきました。
桜餅
1個 ¥195（税込）
2枚の桜の葉で包んだ道明寺粉の生地に、こし餡の桜餅です。
ねっとりと柔らかくも、道明寺粉の粒々感もしっかり残しています。
中のこし餡は水分量が多く、サラサラとお口の中で溶けていきます。
塩漬けされた桜葉の塩気と、桜の香りが効いていて、とても美味しいです。
こちらの桜餅は4月中旬まで。
よごみ
1個 ¥195（税込）
粒あんを包んだ蓬餅に、黒豆きな粉をまぶした蓬餅です。
力強いきな粉の風味に、モチモチと弾力のあるお餅は、蓬がほんわりとかおります。
中には柔らかい粒あん。
春の香りがするお菓子です。
ついでに、大好きな『老玉』も。
お正月にいただいた、季節限定の『花と老玉』が思いの外美味しかったので、今回もそちらを。
詳細は過去記事で書いているので、そちらを見ていただけたらと思います。
