最近暑いのでスイーツのお買い物も、これまで以上にデパ地下頼りです。
デパ地下といっても各百貨店、銘菓コーナーがあり、そこへ行けばなにかしら美味しいものが見つかるのです。
日本橋三越 菓遊庵
少し前に日本橋三越本店の『菓遊庵』で、『青柳正家』さんが「今週のプロモーション」に出ていらしたので、あんみつと水大福をお持ち帰りしてきました。
その時、売り切れだった麩饅頭。
どうしても気になり、翌週の催事最終日の朝一番にまた行ってまいりました。
もう終了してしまった催事ですが、備忘録として美味しい麩饅頭を記録しておこうと思います。
生麩まんじゅう
3個入り ¥972（税込）
（1個 ¥324（税込））
消費期限 当日
麩饅頭といえば、青海苔が練り込まれているものが少なくありませんが、こちらは笹粉が練り込んであるそう。
それぞれ笹の葉で包まれています。
緑の生麩がとても涼しげ。柔らかくも歯切れよい、弾力のある生麩です。
笹の葉に包まれ、さらに笹粉入りというだけに、食べているうちに笹の香りがふんわり鼻腔を抜けていきます。
中のあんこは水分量がマックスと言ってもいいくらい、とろとろのこしあん。
食べると言うよりも、飲めると言うくらいにみずみずしく、ゆるゆるを通り越し、もはやサラサラです。
甘さを控えた上品な味わいのあんこ。安定の美味しさで
まさにこれが頂きたかった！
比較的サイズ大きめなので、食べ応えがありますね。
暑い中、足を運んだ甲斐があったというくらい、美味しく頂きました。
店舗情報
〒131-0033 東京都墨田区向島2-15-9
Tel 03-3622-0028
営業時間 9:00〜19:00
定休日 日曜日
www.hw-frankie.com
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