名古屋『一朶』みかん餅と苺餅。ジューシーなフルーツ大福もおすすめです。

先月の名古屋旅では、長年の念願だった『一朶』さんへの訪問が叶いました。
少し前にすでに豆餅をはじめ季節の生菓子をご紹介しています。

『豆餅』以外のお菓子もとのことで足を運びましたが、現地へ行かなければなかなか味わうことのできないお菓子を楽しむことができました。

そのうちの一つ、新商品として並んでいたフルーツ大福。

みかん、いちご、シャインマスカット、栗の4種類並んでいましたが、他の餅菓子もあり、欲張っても食べきれないと2種類だけお持ち帰りしてきました。

1個　¥454（税込）

羽二重餅の皮がとにかくふわりと柔らかく、お口に入れた時にシュワっとした食感があります。

中にはジューシーなみかんが丸ごと一つ。その周りに寄り添うのは、白小豆を使った白あん。これがとても上品な甘みでフルーツによく合います。

みかんのわずかな酸味が餡子の甘さと相まって美味しい！
柑橘のとってもフレッシュな味わいが堪能できます。

1個　¥346（税込）

みかん餅に比べると、苺餅はちょっぴり小ぶりですが、こちらもまたふわふわっと軽い、まるでマシュマロみたいな皮。

いちごの品種は紅ほっぺ。あんこはこちらも白小豆を使用したしっとりとした白あんです。

もう少しすると完熟のいちごが使われるとのことですが、こちらはかなり酸味の強いいちごでした。しかし美味しい白あんに包まれているので、こちらもまたフレッシュで美味！

このフルーツ大福も、他のお菓子と違わずとても美味しくて大満足いたしました。
次回もまた『一朶』さんのお菓子続きます。

お菓子を巡る暮らしの雑記帖