『アンジェリーナ』モンブラン。デミサイズと抹茶、ショコラリッシュ、季節のオランジェキャラメル。

昔々、銀座に『プランタン銀座』という百貨店がありました。2016年に閉店し、その後はマロニエゲートになり現在はUNIQLOになっている場所です。

『プランタン銀座』は若い頃、よくお洋服を買いに行ったりしていたのですが、その時の楽しみが同店内にあった『サロン•ド•テ•アンジェリーナ』さんのモンブランを食べることでした。
言わずと知れたおフランスのモンブランです。

日本に『アンジェリーナ』が登場したのはプランタン銀座の開業と同時だったので、かれこれ40年になります。

今もなお、その人気は衰えることなく、ご贔屓さんに愛されているモンブラン。
銀座から店舗がなくなった後も、日本橋三越に常設店があるので、私もいまだに食べ続けております（笑）

先日、知人からおもたせとして頂き、これまでお試ししたことのない新しいお味を楽しみました。

まずは定番ですが、こちら『モンブランオリジナル』のミニサイズ版です。

『アンジェリーナ』さんのモンブランはかなりサイズが大きいので、他のお味も楽しみたいという場合は、ミニサイズをチョイスした方があれこれ楽しめます。

まったり濃厚、甘いマロンクリームに無糖のフレッシュな生クリーム。土台はメレンゲ仕上げです。

和栗のあっさりとしたマロンクリームとは対照的に、とっても甘くまったりと濃厚。
いかにも海外のスイーツといった感じですが、この濃厚さがいつしかクセになるという（笑）
やはり『アンジェリーナ』と言えば、このお味です。

こちらは期間限定のお味になります。

まったり濃厚なマロンペーストにオレンジのフレッシュな風味がほわ〜と、お口いっぱいに広がります。

キャメルの風味はそれほど主張してきませんが、まったり濃厚クリームに爽やかな柑橘の風味がアクセントになっていて、こちらもまた美味しいですね。

ショコラ風味が濃厚。かなり甘くてモンブランというよりはチョコレートケーキのような味わいです。

フレッシュクリームでも制御しきれぬ甘さは、おフランス好みでしょうか。
ブラックコーヒー必須です（笑）

お馴染みのまったりとした甘さに、抹茶の苦味とフレッシュなクリームが交わり、なんとも美味しい！

フレッシュ感いっぱいの生クリームと、香り豊かな抹茶の組み合わせは、想像以上にグッドなマッチングですね。

昨今では新しいお菓子が目まぐるしいまでに登場していますが、長年食べ続けているお味はやはりホッとします。
今後もご贔屓にしたいお菓子です。

お菓子を巡る暮らしの雑記帖