専業主婦という生き物

美味しいもの、美容、国際結婚、噂話、専業主婦についてなどを思いつくまま綴るブログ。

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『ココフラン cocofrans』のお菓子。アップルリング、エッグタルト、フォンダンショコラ。

アップルリングで有名な『ココフラン』さんです。
新橋へ出るついでがあった時には、必ず買ってかえるお菓子です。

おやつにもよし、また我が家の面々は朝からこの甘いのをパクパクと食べてから出かけていきます。
私はおやつとして頂きますが、家族の朝ごはんとしても活躍してくれます。

アップルリング

形はまん丸のリングですが、アップルパイです。お値段1個 180円(税込)

ちょっと大きめなサイコロ状のアップルコンポートはわずかに歯ごたえを残していて、ほんのりとシナモンが香り美味〜。

結構な甘さなので、無糖のコーヒーや紅茶と合わせて食べるとグッド。

普通のアップルパイと違って、形がリング状なので、そのまま手で摘んでパクパクと食べられるのが便利です。

食べる前にトースターで温めると、より美味しくなります。私はBALMUDAのクロワッサンモードで焼いているのですが、キャラメリゼされていても表面サクサク、中しっとりホカホカとした仕上がりになり最高です!


www.hw-frankie.com

カスタード

見た目はアップルリングと見分けがつきませんね(笑)
実際、中のフィリングだけが違うようです。

ちょっと懐かしい感じのカスタードクリームがしっかり詰まっています。

エッグタルト

卵とバニラビーンズの味わい濃厚な、オーソドックスで飽きのこないエッグタルトです。
トースターでしっかり温めて食べると、周りのパイ生地がサクサクとして美味。
お値段1個 160円(税込)



フォンダンショコラ

アップルリングが有名なお店なのですが、このフォンダンショコラもあなどれない一品です。

内包されているクーベルチュールチョコがとっても美味しくて、たっぷり!想像以上です。

底の部分がパイ生地になっていて、中には細かく砕いたカシューナッツが入っています。
レンジかトースターで中のチョコを温めてから頂くと、トロリとチョコが出てきます。まさにフォンダンです。

温めなくても、中のチョコは割と柔らかめなので、そのまま食べても十分に美味しです!

お値段1個 190円(税込)で美味しく手軽にフォンダンショコラが食べられるのは嬉しいです!

新橋店閉店。。。

私はいつも新橋駅の『ウィング新橋』に行っていたのですが、なんと今月(2019年9月)一杯で閉店となるそうです。
残念無念であります。。。

そこで他の店舗を調べてみると、関東エリアにはたったの5店舗しかないではありませんか⁉︎
しかも東京は蒲田に1店舗のみです。近郊では神奈川県の鶴見、埼玉県の松原、そして栃木県の宇都宮だけです。

とっても気に入っていたお店だっただけに、気軽に行ける場所にないのは辛いところ。
我が家の朝ごはんレパートリーの一つだったので、本当に残念です。

また都内のどこかに出店してくれることを願っています。
ここ、絶対にファンが多いはずなので!


www.cocofrans.com