今日は10月の『京都航空便』で予約していた和菓子を、新宿高島屋さんまでとりに行ってきたのですが、新宿はものすごく人が多くて、ちょっとビックリしました。。。
高島屋さんの帰り道、『トラヤカフェ』さんで一休みしようかと思ったのですが、残念ながら満席。。。
しかし、家に帰れば、こちらのお菓子があるのです。
『とらや』さんと言えば、少し前に『とらやパリ40周年』に際し、記念のお菓子が発売となりましたが、今回は『トラヤカフェ あんスタンド』さんです。
『TORAYA CAFE ・あんスタンド北青山店』は10月22日に3周年を迎えたとのことで、記念のお菓子が発売になりました。
一つは昨日ご紹介した『ビクトリあんケーキ』。
そして、こちらのクッキー缶です。
以前、ニュウマン横浜に店舗がオープンした際に発売され、ちょっと興味のあったあんこを使ったというクッキー缶。
かなり人気があったようで、連日完売しているようだったので、わざわざ横浜まで足を運び空振りするのも。。。と、見送っておりました。
それが北青山店の3周年記念として販売されると知り、早速行ってまいりました。
246沿いからちょこっと入った裏通りにあり、わかりづらい場所ではありますが、表参道駅のB 2から出てAOビルの脇を入り、次の路地を左に入ってすぐです。
クッキー缶の販売期間は10月22日〜27日まで、1日25缶限定で、1人1缶という購入個数制限があります。
あんクッキー缶
ディフォルメされたユニークな虎のイラストが缶の蓋に施されています。
なだらかなフォルムの可愛らしい缶です。
1缶 ¥3,780（税込）
クッキーは全部で5種類。
白あん
白小豆で作った白あんを使ったクッキー。
ザクッと硬めな焼き上がりですが、あんこの風味と上品な甘さがほんのり。
とっても優しい口当たりのクッキーです。
白あんとあんペースト
とらやさんの「T」の字を模ったクッキーは、缶の中に一枚だけ。。。
こちらもガリッ、ザクッとした食感。
白あんクッキーの上に、あんペーストクッキー重なった二層仕立て。
香ばしく面白い味わい。初めて味わうタイプのクッキーでしたが、美味しかったです。
ジンジャー
白あんのクッキーにほんのりジンジャーの香りとテイスト。表面は蜂蜜のコーティングに大きなザラメが散らしてあります。
白あんがベースになっているからか、こちらも優しいお味です。
ヘーゼルナッツとカカオ
ザクザクっとした歯応え。
カカオのほろ苦さのなかに、ヘーゼルナッツの香ばしさと小倉あんの風味が。
甘さが控えられていて、これまた面白い味わいのクッキーでした。
おこし
お米のパフと大きめの胡桃をきび砂糖の蜜でかためたおこし。
南仏カマルグ産の塩が使用されていて、ほんのりとした塩気がアクセントになっています。
何十年ぶりかでおこしをいたただきましたが、美味しいですねぇ。。。
こちらのクッキーは、普段食べているバターたっぷりなフランス菓子とは全く異なり、その名の通りあんこを主役にしたクッキーですね。
どれもが甘さを控えたとても優しく素朴な味わいで、我が子が小さな頃であったら、おやつに食べさせてあげたいと思いました。
小さくなくても、ポリポリ食べていますが（笑）
和菓子屋さんの作るクッキーは、やはりどこか日本を感じさせる味わいで、とても美味しかったです。
プレゼントクッキー
今回は記念のクッキーを一枚頂きました。
クッキー缶の中に入っている「白あん」と同じものですね。
オンラインでの販売
11月 2日から、オンラインでの販売もあります。
こちらは『とらやカフェ』さんの公式オンラインショップではなく、『あんクッキー缶』予約販売専用のポップアップオンラインショップでの販売になります。
詳細は『トラヤカフェ』さんのサイトにあります。
店舗情報
とらやカフェ・あんスタンド北青山店
東京都港区北青山3-12-16
03-6450-6720
営業時間 11:00〜19:00
定休日 第2、第4水曜、年末年始
アクセス
東京メトロ「表参道駅」B 2出口より徒歩3分。
246から一本裏通りに入ったところになります。
www.hw-frankie.com
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