長らく引きこもっていましたが、郵便局やら銀行やら、いい加減に先送りできない用事もあり、そろそろまた暑くなりそうなので、昨日は久しぶりにご近所までぶらりと外出してきました。
今日の突然の豪雨やその後のムシムシとした暑さを思うと、正解でしたね（笑）
出たついでにと、通りかかったヒルズ内の『治一郎』さんをのぞいてみると、シンプルなロールケーキが。
これに釣られて中に入ると、美味しそうなロールケーキがズラリ。。。
久しぶりにたっぷりと生クリームを食べよう！と、お持ち帰りしてきました。
治一郎のロールケーキ
1個 ¥1,296（税込）
見た目はとってもシンプルなロールケーキです。
断面がとっても綺麗ですが、自分でカットしても、とても綺麗に切ることができます。
生地は甘くて、しっとりふんわり。シュワッと溶けるような軽さです。
表面にはうっすらと粉砂糖。
とにかくこの生地、とってもきめが細かい。
バウムクーヘンもしっとり系だけどれど、こちらはさらにしっとり。
卵をしっかり使った黄色みがかったスポンジが、とっても美味しそう！
生クリームもふんわり。
とってもミルキーな味わい。
全体的に甘いのですが、生地もクリームも口溶け良く、とっても軽やかな食感なので、ヘビーな感じはなく、軽くいただけてしまいます。
バウムクーヘンの美味しさでは間違いない『治一郎』さんですが、このロールケーキもバウムクーヘンと同じくらい美味しかったです。
特にプレーンのふんわり軽いロールケーキがお好みの人にはおすすめ。
シンプルだからこそ、上質な素材の味が楽しめるロールケーキです。
久しぶりにスイーツをお持ち帰りしてみましたが、やっぱり美味しいですね。
新型コロナのせいで、以前のようになかなかお買い物へもいけなくなりましたが、何かのついでにまた美味しそうなお菓子をお持ち帰りしてくるつもり。
やっぱり甘くて美味しいものは、人生を豊かにしてくれます（笑）
www.hw-frankie.com
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